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コーヒーが好きだが、自分の好みを追求したい。いろいろ豆の銘柄があるがどれがいいかわからない。そんか「コーヒー通」の方にお勧めするのが、自家焙煎コーヒーです。なんだか難しそうと思うかもしれませんが、普通に一般家庭にある道具だけで十分できます(^^♪　まず最初に必要なものとして　・フライパン　・ガスコンロ　・コーヒー生豆　・焙煎後に入れて冷やすザルこれだけの道具と材料で十分です。後、上記と同じぐらい大事なことがあるのですがそれは焙煎できる「場所」です(^^)/これが少しハードルが高いかもしれません…それはなぜかと言うとコーヒー焙煎は・香り・チャフ（豆のカラ皮）が出るのでそれらが許される場所があれば大丈夫です。みなさんいかがでしょうか？意外と簡単だと思いませんか？コーヒーの焙煎をチャレンジすると、コーヒーの奥深さがわかります。そして、「少し」だけ勉強するだけで「コーヒー通」になれます。実をいうと私も、コーヒー焙煎はすべて「独学」で誰に教わったわけではありません。　しかも自家焙煎ができるだけで周りからも「コーヒー通」と思われます。どうでしょう？？とてもいいと思いませんか？コーヒーが好きな方はぜひ「自家焙煎」チャレンジしましょう！！人生が変わるきっかけになること間違いなしです(^^)/