「甘酒最高じゃ～♪」
やっぱし「冬」には「甘酒」じゃ。ボクは毎年、なぜかボクだけが甘酒を作るのじゃ。なんでじゃろか？＾＾もう今は「３月中旬」あたりなので、もうそろそろ「終了時期？」じゃが、おそらく「３月末ごろ」までは甘酒を作るのじゃ。だいたいが「近くのスーパー」で「広島産の酒のかす」を購入じゃけど、だいたいが「５００グラム」のちょっとデッカイヤツじゃ。それを、「２分割」にして、「２５０＋２５０」グラムとして「２回分」にするのじゃが、まあだいたいそれでOKじゃ。ちょうど、「ナベ」にぴったしじゃし、「３人分」だとほんとピッタシなのよ。「２～３日」で「消費完了」であり、かなりママもいっぱい飲むのじゃ。「年寄り」にもやさしい飲料じゃ。そこで「砂糖」はどれくらいかというと「手ナベ＝１．５リットル」位の大きさで、一回分の砂糖が、約３００～４００グラムくらいじゃね。＾＾「酒粕（さけかす）」も「５００グラム」のちょうど半分くらいで割るのじゃ。ま、そもそもが「立方体」だし、ちょうどまん中に切れ込み？があるしね。それにそってほぼキレイに「分割」じゃ。半分は甘酒にしておいて、あと半分は「冷蔵庫」じゃ。まあ「２～３日」で無くなる分量じゃね。「ダーリンもママ」も大好きじゃから、すぐに消費されるので、ボクも早めに飲まないとすぐになくなるぞよ。あ、それとね～「甘酒」には前は「生姜（しょうが）」とか入れていたけど、今は入れないよ。一度「しょうが」を入れ過ぎて、ヤバイ「甘酒」になったので、もう入れないで、そのまま「甘酒＋砂糖」で完了じゃ。＾＾まあだいたいが「酒粕（さけかす）」というのは「発酵食品」じゃんか。味噌とかと一緒で「発酵食品
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