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こんにちは、海野甲太郎です。 3月8日は「エスカレーターの日」だそうです。 日本初のエスカレーターが設置されたことを記念に制定されたのだとか。 1914年に初めてエスカレーターが設置されたそうです。 昔じゃ想像できないことが今、起こっているのかもしれないですね。 今回は大好きなラーメンについて書いていきます。 ■商売繁盛のラーメン屋「えどもんど」へ！ 私は無類のラーメン好きです。仕事で行く駅では「駅名　二郎」と検索してしまうくらい好きです。 そんな私が最近、行きましたラーメンについて書いていきます。 今回は仕事仲間のお誘いで新橋にある二郎系インスパイアのお店に行きました。 それは2月、新橋駅に突如としてオープンした「えどもんど TURBO」です。 「TURBO」の由来は分かりませんが、オープンした裏通りにはラーメン二郎 新橋店の店長が独立した「味方」というお店がありますので、かなり挑戦的なオープンだと期待が高まります。 そして、店頭にある看板には「カネシ醤油」と「自家製麵」の名があり、更に期待が上がります。 事前にお誘いしていただいた、同じジロリアンの方に聞いたところ、19時には材料が売り切れて閉店になるらしいです。 そのため早めに仕事を終わり、18時半に現地集合。 しかし、食券を買う19時ごろにはうわさ通りの並びで、材料切れでオーダーストップ。 恐ろしいほどの商売繫盛っぷりで危なく食べれないところでヒヤヒヤでした。 ■濃厚醤油！ワシワシ麺と絡み合い至福のひと時 今回、注文したのはラーメン（950円）＋生卵（50円）。接客に無駄は無く、テキパキと入店後に案内されて気持ち良かった