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あなたもわたしも、誰もが自然と行っている開運のおまじない。それが食事です。食事は、私たちが生きていく上でなくてはならないものですが、それだけではないんです。縁起食とは、願いを込めた食事お正月のおせち料理や七草がゆ、恵方巻きや節分の豆まきなど、日本には昔から季節の節目に食べる特別な食事があります。これらは「縁起食」と呼ばれ、無病息災、健康長寿や家内安全など、人々の願いが込められた「おまじない」、つまり、心と体を清め、幸福を招くための象徴です。縁起食の効果を高めるには？縁起食は、その時期やなぜ縁起がいいのか由来を知って食べるとより運気アップの効果が高まります。たとえば、おせち料理の「数の子」は子孫繁栄を意味し、「昆布」はよろこぶに通じることから、おめでたい席に欠かせない食材ですね。縁起食は基本的に由来、つまり食す素材におまじないの効果を求めます。なので、調理法が違っていても、その季節や食材が同じであれば、同じ効果があると考えられます。苦手な食材でも、調理法を変えて食べればOKです。旬の食材で、運気を呼び込もうしかも、縁起食は必ずしも特別な日の特別な料理でなくてもかまいません。食材を意識して普段の食事に取り入れるだけでも、運気アップの効果が期待できます。旬の食材は、その時期に最も栄養価が高く、身体に良い影響を与えてくれます。旬を意識して食事をすることで、自然のエネルギーを取り入れ、運気を高めることができるのです。大量に、あるいは品数多く食べる必要はありません。外食だっていいんです。季節や旬の素材を意識して食事を考えてみましょう。だって、あなたが食べたものがあなた自身を形作っているんで