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キンカン(金柑)1月29日の誕生花はキンカン(金柑)です。特徴科・属…ミカン科・キンカン属 和名…金柑 英名…Kumquat cumquat 学名…Fortunella 原産地…中国 開花期…7月～8月キンカン(金柑)はミカン色の小さい実(鶉の卵くらいの大きさ)がなる常緑低木。樹高は1～2mほどで、葉はミカンの葉より小さく、夏に良い香りがする小さな白い花が咲きます。病害虫の心配も少なく柑橘類の中では栽培が簡単なので、庭で気軽に育てて楽しむことができ、庭植え、鉢植えどちらでも育てられます。キンカン(金柑)の実は、皮も含めて生でまるごと食べられます。皮の部分は柑橘類特有の香りがありほろ苦く、皮の内側は甘酸っぱい味がします。食べ方は様々あり、ジャムや甘露煮などにも用いられます。花言葉キンカン(金柑)の花言葉は「思い出」「感謝」。その由来は様々あると言われています。 まず、キンカン(金柑)は、民間薬として古くから咳やのどの痛みに効果があるとされてきたこともあり、子供の頃に風邪をひくと母親がキンカンを食べされてくれた。そんな懐かしい思い出の中に感謝の気持ちが思い浮かぶことが由来だと言われます。 また、「思い出」の花言葉の由来は、キンカン(金柑)は甘酸っぱい味がするので、甘酸っぱい思い出をイメージして付けられたとも言われています。「感謝」の花言葉の由来として、中国の清の船が難破した時に日本人がそれを助け、そのお礼に中国からキンカン(金柑)の砂糖漬けが贈られ、その後キンカン(金柑)が日本に広まったことが関係しているとも言われています。「思い出」「感謝」という言葉にあなたは誰を思い浮かべました