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今日(1月23日)は、「アーモンドの日」だそうです。 この日は、アーモンドの栄養価の高い特性や健康効果を広く知ってもらうことを目的としています。 カリフォルニア・アーモンド協会がアーモンドの栄養価や健康効果を広く知ってもらうために制定しました。 アーモンドはビタミンE、マグネシウム、食物繊維などが豊富で、心臓の健康や血糖値のコントロール、、抗酸化作用に役立つとされています。 あなたはアーモンドをどのように食べるのが好きですか？ DALL-E3 　　ペーパークラフト調