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アロハ☆ハナイノウエです。暦で立春を迎えたら急にものすごい雪の量でびっくり！日本は雪が大人より高く積もる地域があることは知っていましたが、ハナの予想をはるかに超える地域のニュースに毎日驚いています。皆さんは大丈夫ですか？神戸も雪が降った事八日のお昼、ママが「お事汁であたたまるにはぴったりの日ね。」小豆を食べる文化があるハワイでも楽しみにしていたお事汁の日！初めて食べた０歳の時からハナはおかわりしたそうです♪事八日は地域のよって時期が異なっても全国的で、日本の方は皆さんご存じと思っていました。２月と１２月の事八日という行事を聞いたことがないという方も多いと聞きました。事八日は何かを納める、始める特別な日。私は祖父母から「農家さんが種をまき始めるよ。ありがたく手を合わせていただきましょうね」と教わって知りました。お米の値段が上がっていても、ほとんどのお米農家さんは赤字で倒産も増えています。それでも給食で米飯文化を残す食育、日本の伝統食の文化、健康に欠かせないお米を育ててくださって心から感謝と敬意でいっぱいです。１年中ある日本の行事食は健康的な縁起物で、食べて運気を定期的に高められる食べ物。食べる時には手を合わせ、ひとくちひと口大切に、食べ終えたらまた手を合わせて感謝することで縁起パワーをしっかり得られます。ハワイは小豆を食べる文化があるので、ハワイでも事八日は事始めはお事汁♪里芋、お大根、牛蒡、にんじん、こんにゃく、小豆の６種類入れて六質汁とも言われますが、用意できなければ邪気払うお赤飯もいいそうですね。お事汁は冬に多い冷え性や便秘、貧血、高血圧、肥満の予防と改善効果満点！日本の四

昔の農家でやっていた年末の行事のことを「事納め」っていうよ。昔の農家は、12月に入るとその年の作業を締めくくって、農業の道具とかを片付けて、お正月の準備をしていた。この作業を締めくくって道具をしまうことを「事納め」というらしい。今の時代でいえば、12/28の仕事納めみたいな感じだね。この事納めは、毎年同じ日（12月8日）に行なってきた。事納めが12月8日で、事始めが2月8日なんだけど、これらをまとめて「事八日」とか「事の日」とかっていうこともあるらしいよ。この「事八日」とか「事の日」の由来は、その日に「事」を始めたり、終えたりするからなんだって。そして、この「事八日」の日には、「お事汁」を食べるらしいよ。お事汁は、「大根、にんじん、小豆、こんにゃく、里芋、ゴボウ」とか6種類の根菜類などの具を入れたお味噌汁のことだよ。このお事汁は、12/8の事納めと2/8の事始めの年2回食べて、無病息災をお祈りするらしい。なので、今日は、豚汁の豚肉なしバージョンのようなものを食べるといいかもね！