すべてのカテゴリ

　尖閣諸島の一件で 中国依存は終わったのかと思いきや 未だに依存してる事に驚く。ホタテ、なまこ、フカヒレ？ など 中国に輸出出来ず困っている所へ、　私は牡蠣アレルギーで食べられないので牡蠣小屋ではなくホタテ小屋、名付けてホッタテ小屋を作って、せっかくインバウンド観光！と言っているなら牡蠣小屋同様、ホッタテ小屋で観光客も呼ぶようにしたら？　　そうすればいち々貝殻取る加工せずに済む。  貝殻も砕いて有機石灰など土壌改良剤や化商品原料で販売する。　今使用の肝臓にあまり良くない食品添加物の代用になると自然物なので、良いのだか、それは農林水産研究系？次第。　国が補助金を出すそれも加工保存？と言うなら 　手間を省いて貝付き自販機で販売や冷凍機か、フリーズドライ乾燥機。　冷凍機も急速冷凍・バブル冷凍・氷冷凍・CAS冷凍・ドクターフライやフリーズドライ乾燥機など種類があるので、どれがホタテやなまこに合うか、それこそ農林水産研究系でいち早く結果を出して、指導してあげるべきだが・・・ダメならテスト評価のサタプラのようなＴＶ番組か、LDKのような雑誌にお願いする。　とにかく、売り物は車だけではなく日本の最新の冷凍技術と共に、　　これらを使って ホタテやなまこ、フカヒレなど に使い、すぐに輸出できないものは一旦冷凍や フリーズドライして、 国内の販売から海外の販売などコントロールした方が良い。　不安定な一次産業を安定出来れば、車並みの産業化になり、雇用も生まれ地方活性化する。　乾燥物はホタテの貝柱はあるが、ナマコやホタテ自体も乾燥モノにして、今、補助金や冷凍、フリーズドライが間に合わないなら、ダイソー