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こんにちは、司法書士・ペット相続士の金城です。 原則として土日にブログをアップしていますが、今日は休みを取っていますので、ブログをアップしたいと思います。中国や韓国では、未だに犬肉を食べる文化が残っているようです。 現在では信じられないことですが、日本でも江戸時代の中期までは、普通に犬肉を食べる習慣があったようです。 ルイス・フロイスという宣教師がいます。キリスト教伝道のために1562年に来日し、織田信長や豊臣秀吉とも面会したことがある人物です。 フロイスは1585年に『日欧文化比較』という小冊子を著しています。 『日欧文化比較』の中の、日本とヨーロッパの食文化を比較した箇所に、次のような記述があります。 「ヨーロッパ人は牝鶏（メスのニワトリ）や鶉（ウズラ）・パイ・プラモンジュ（デザートの一種）などを好む。日本人は野犬や鶴・大猿・猫・生の海藻などをよろこぶ」  「われわれは犬を食べないで、牛を食べる。彼らは牛を食べず、家庭薬として見事に犬を食べる」 上記のとおり、フロイスが日本を見聞したところによれば、豊臣・織田時代には犬食が普通であったのみならず、猫や猿まで食べる食文化があったことになります。逆に、昔の日本には牛を食べる食文化がなかったことも明らかになります。 もともと、日本は中国文化の影響を強く受けていて、中国から漢字や儒教などが伝わった際に、犬食文化も伝わったのではないかと考えられています。 日本にも犬を食べる食文化がありましたが、江戸幕府の5代将軍・徳川綱吉が1685年に「生類憐みの令」を出したことにより、犬食をタブー視する風潮が強まっていき、やがて犬食文化が消滅するこ