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サバ缶とイワシ缶、栄養価が高いのはどっち？　内臓脂肪抑制にも効果？　管理栄養士に聞いてみた 　健康維持やダイエットに効果的とメディアでたびたび報じられ、人気が続く「サバ缶」ですが、近年は「イワシ缶」にも注目が集まっているようです。 SNS上では、「（サバ缶よりも）イワシ缶の方が優秀な気がする」「サバ缶も良いけど、イワシ缶もおいしい」などの声が上がっています。 　どちらも、記憶力の維持などに効果的な「EPA（エイコサペンタエン酸）」「ドコサヘキサエン酸（DHA）」が多く含まれていると言われていますが、サバ缶とイワシ缶とでは、どちらの方が栄養価が高いのでしょうか。 三鷹駅前たなか糖尿病・内科クリニック（東京都三鷹市）の管理栄養士、田中恭子さんに聞きました。　 内臓脂肪が気になるときはイワシ缶 Q.そもそも、サバ缶やイワシ缶には、どのような栄養成分が含まれているのでしょうか。 田中さん「どちらも青魚特有の不飽和脂肪酸（EPA／DHA）を多く含みます。EPAとDHAは、『n-3系（オメガ3）脂肪酸』に分類され、肉類に含まれる飽和脂肪酸とは異なり、体脂肪になりにくい脂肪酸です。 EPAとDHAは脂質異常症や高血圧、動脈硬化の予防などに効果的なので、『最近、肉ばかりで魚の摂取量が減っている』『魚の調理は難しいから苦手』という人には、サバ缶やイワシ缶はとてもお勧めです。 また、骨ごと食べられるため、カルシウムの量も多く、骨量が気になる人にとっても、缶詰で食べるメリットは大きいでしょう」 Q.では、サバ缶とイワシ缶の栄養価の違いについて、教えてください。 田中さん「水煮の場合、どちらも100グ

おはようございます♡みなさん、いかがお過ごしでしょうか♡週末の土曜日♡ゆっくり過ごしてくださいね♡金曜日の朝今は、ちょうど朝の時間が落ち着いたところ。今日は仕事の前に、ちょっと美容院へ行ってきます💇‍♀️✨美容院へGO！レンタル自転車で移動🚲最近、髪が長くなってきたので、今日はカットをすることに✂️✨お店までは、レンタル自転車を使って移動🚲💨朝の時間帯だから、通勤や通学の人がたくさん👀✨「当たり前か😂」なんて思いつつ、自転車を走らせる🚴‍♀️無事に美容院に到着✨美容師さんとの会話が面白いいつもの美容師さんにカットしてもらいながら、いろいろ話して近況を共有💡✨美容師さん、実は多趣味で、最近はAIを使った制作をしてるらしい💻✨ちょっと見せてもらったけど、レベルが高い！！😳最近は、AIでどんどん制作できるらしく、めちゃくちゃやる気に満ちてた✨「私もやってみようかな？😂」なんて思いつつ、楽しい時間を過ごす☺️カットも無事に終わって、清楚なイメージになった気がする✨「今日からまた頑張ろう♡」月末の仕事、思ったより落ち着いてる？美容院の後、仕事をスタート💻✨月末だから、経理関係は忙しいかな？と思ってたけど…「まだそこまでバタバタしてない💡」午後から忙しくなりそうな予感💦とりあえず、できることをコツコツやっていきます💪✨ランチタイム🍽️お昼になって、ランチの時間✨今日は、カツオとブロッコリー丼をいただきます🐟🥦✨卵を添えて、ちょっと映えを気にしてみたり📸✨これが、本当に美味しい！！！写真にはないけど、サラダチキンの野菜サラダも一緒に🥗✨最近は、こういう食事が定番になってる✨周りから見たら、す