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ココナラブログ
成果の上げ方
記事
ビジネス・マーケティング
ササキ@あなたの店舗を安定経営アドバイス
2022/02/17 12:31
いつもご覧いただきありがとうございます。
佐々木です。
現在、美容室とアイラッシュサロンを経営しています。
そこで、僕が経営している美容室で出ている成果をお話したいと思います。
今、僕の経営している美容室
LAFONTE
では、
スタッフ1人当たり生産性80万円
平均客単価13000円
次回予約率70%
リピート率90%
という成果が出ています。
平均客単価、次回予約率、リピート率に関しては、スタッフのキャリアに関係なく、アシスタントも同じ結果が出ています。
なぜアシスタントも同じ成果が出せるかというと、カットをしない、いわゆる、カラーのみやトリートメントのみのお客様を担当しているからです。
(このようなお客様が多くご来店されます)
そして、この結果が出せるまでにかかる期間は、新卒から1年後。。
通常の美容室から考えると非常に早い期間ではないでしょうか?
(スタイリストデビューまでには2年から2年半)
成果を上げるために考えたこと
まず僕が考えたのは、ヒトをウリにしない。
モノ、コトをウリにするということです。
わかりますか?
つまり、キャリアの差をなくし、全員が同じ結果を出すためには、ヒトをウリにしていてはダメなんです。。
そうすることで、売上を上げれる人は上げれるけど、あげれない子って伸び悩んでしまう。。
サロン、お店としてのウリをハッキリとさせて、それを目的にご来店されるお客様だけを集客し、そのウリとなるメニュー(コト)を全員が完璧にできれば、このような結果が出る!
こう考えました。
ここで大切なこと
ここで大切な事は、デザインをウリにしない!
ということ。
「カッコいい」「可愛い」
って基準が人によって違うし、曖昧なんです。
基準が明確なモノをウリにする!
これがめちゃくちゃ大切です。
長くなりそうなので、、
続く、、
かも
#美容室
#美容室経営
#美容師
#美容師独立
ササキ@あなたの店舗を安定経営アドバイス
美容室、アイサロン経営・美容室FC事業 / 40代前半 / 男性
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