Yuki 統括料理長
ご覧いただきありがとうございます! 都内で飲食店の統括料理長をしています。 毎日現場に立ちつつ、メニュー開発やスタッフ育成、売上設計まで幅広く関わっています。 ●得意ジャンル ・居酒屋/酒に合うメニュー ・原始焼き、創作料理、和洋ミックス ・家庭用の簡単アレンジレシピ ・店舗用レシピ、メニュー構成 など
イラストレーター・漫画家 / イラストレーター 経験年数 : 2年
人事 / 人材開発・人材育成・研修 経験年数 : 6年
ライフスタイル・その他 / シェフ・パティシエ 経験年数 : 9年
by SEOOES
住まい・美容・生活相談 > 料理・レシピ・お店の相談
現役料理長がオリジナルレシピ考案します 家でもお店でも使える!おいしいレシピ考えます
22日前
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