現役の統括料理長が、あなたの「ちょっと欲しい」にプロの味を添えます。

ご覧いただきありがとうございます！ 都内で飲食店の統括料理長をしています。 毎日現場に立ちつつ、メニュー開発やスタッフ育成、売上設計まで幅広く関わっています。 ●得意ジャンル ・居酒屋／酒に合うメニュー ・原始焼き、創作料理、和洋ミックス ・家庭用の簡単アレンジレシピ ・店舗用レシピ、メニュー構成　など