●1週間の献立(1日約4~5品の和洋料理)
●買い物リスト
●献立のレシピ集(目安→作り置きレシピ6品・当日レシピ16品の計22品)
※レシピは決まっております。
※画像はイメージです。
※夕食1週間の献立です!
※週に一度作り置き(レシピあり)を作ってもらい、
1週間でその作り置きを消費しながら当日は簡単レシピで時短家事を提案します。
~きっかけ~
今回のこの1週間献立を作成したきっかけは、職場でよく耳にしていた
「今日の夕食何にしよう・・・」「○○さん家の今日の夕食何?」という会話でした。
料理がもともと好きだった事と管理栄養士として働いていることもあり
献立を考える時間がなくて大変な方を「献立」で手助けできないだろうかと。
そんな思いからこのレシピ作成につながりました。
また献立を作るに当たり欠かせないのが「買い物」。
買い物へ行くとついつい余計なものまで買ってしまい、
帰って冷蔵庫を開けると「同じものが入っていた」「結局使わずに腐らせてしまった」
なんてこともありますよね・・。私の母がこれでいつも悩んでいたのを思い出し・・笑
「それなら献立に付属して買い物リストもつけよう!
そうすれば時短と節約が一気にできる!」・・・と今回の構成につながりました!
お料理って毎日のことだからこそついつい手抜きしがち・・・
「忙しくて時間がない方」
「作りたいけど手順がいまいちわからない方」
「レパートリーに悩んでいる方」
「お料理をもっと効率よくしたい方」
みなさまのお役にたてる「献立ノート」になることを願っています。
・形式はPDFとなります
・4人分設定です。
・※写真はイメージです※
・調味料の種類や食材によって仕上がりに若干の差があると思いますので
各家庭の好みの仕上がりにしてください。