絞り込み条件を変更する
検索条件を絞り込む

すべてのカテゴリ

7 件中 1 - 7 件表示
カバー画像

テクノロジー「バナナの皮化学」

【研究結果】 バナナの皮の栄養価が評価され 調理方法を本気で発明する為 インドのアリーガル・ムスリム大学 農業科学が研究しました。 調理方法は バナナの皮を湯通しして乾燥させ 粉砕すると小麦粉の様な粉になり これを小麦粉に混ぜて使います。 バナナの粉の混ぜる割合は 「7.5%」「10%」「12.5%」 「15%」の4種類を試し これでクッキーを作ってみました。 そして栄養成分や触感や味など 様々な情報を得た結果 バナナの粉を「7.5%」混ぜた物が 理想的なクッキーになりました。 しかし他の割合で混ぜた物でも 特に味が悪いという訳じゃなく 普通においしく食べられて とても好評だったようです。 でもバナナの粉を混ぜる量が多いと バナナが食物繊維豊富な為 茶色くなってしまったり 固くなったりしたそうです。 バナナの皮は バナナの約40%の占めてるので もしこの皮を有効活用できれば 凄く経済的になります。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【栄養価】 バナナの皮を粉にしたものを使うと 小麦粉100%で作った料理より遥かに栄養価が高くなることが 証明されたようです。 バナナには 他の植物と比べてとても多くの 食物繊維が入ってる事から 健康にもとても良いとの事。 更に 「タンパク質」「マグネシウム」 「カリウム」「抗酸化化合物」が 多く含まれてます。 その他にも 「ビタミンA」や「ビタミンB6」 「ビタミンB12」等が豊富に含まれ 骨や血液や免疫力を作り出します。 バナナの粉は 小麦粉によく似ているので ケーキやパスタやパンにも 混ぜて使う事が可能。 パンケーキの場合 バナナの粉を「
0
カバー画像

白い悪魔に気を付けろ!

エモーショナルメンター#167今日のマインドセットは、 【白い悪魔に気を付けろ!】です。白い悪魔。 何のことかというと、 白砂糖、白米、小麦粉 この3つが白い悪魔と呼ばれています。 で、今日は前編ということで 白砂糖について話していきます。 まず、大前提として、白い悪魔は絶対摂取するな! と言いたいわけではない。 そんなの現実的に不可能ですし、 完璧を目指すとストレスがたまります。 そうではなくて、白い悪魔のリスクを認識しつつ 上手に付き合っていくことを伝えたいんですね。 で、「白砂糖」に戻ります。 これは白い悪魔の中でも もっとも悪い悪魔だと思って欲しいです。 白砂糖には中毒性があり、 そして、摂取すればするほど 身体をどんどん蝕んでいくんですよ。 白砂糖(人工甘味料)のリスクは ・糖尿病を引き起こす ・カルシウム不足の原因 ・精神が不安定となりやすく、イライラしやすくなる ・うつ病や精神疾患に繋がる ・「腎機能の低下」「血管系疾患」などの可能性も高まる ・ガンの発症確率が高まる こういったリスクがあると言われています。 単純に体重が増えて、太るということ以上に こういったリスクを気にして欲しいです。 とはいえ、 チョコレートやアイスが大好きな人もいるはずです。 僕も昔はほぼ毎日食べてました。 アイスとか1年中食べれます。 ただ、それを永遠に続けていたら 身体に悪いのは明白ですよね。 なので、完全に0にしろと言いたいわけではなく 適度に摂取するように心がけて欲しいと思います。 あなたはこの話を聞いて どう思いましたか?  
0
カバー画像

ヒーラーの心と体を整えるために:小麦粉のリスクについて

こんにちは、稲月シロです。今日は、ヒーラーとしての心と体を整えるために大切なことの一つ、「食」のお話をしたいと思います。特に、小麦粉について、少し考えてみましょう。私たちは日々の生活で、たくさんの「美味しいもの」に囲まれています。ラーメン、うどん、パン、ケーキ、クッキー、お好み焼き、ハンバーガー…。こうした食べ物は、どれも小麦粉が使われていて、ついつい手を伸ばしてしまうことが多いのではないでしょうか。時には「また食べたいな」と強く感じることもあり、それは小麦粉の依存性から来るものかもしれません。しかし、小麦粉をたくさん食べた後、体が重く感じたり、疲れやすくなったりしませんか? 私も以前は小麦粉をよく食べていましたが、気づいたらだるさが残り、次第に体も心も元気がなくなってしまうことがありました。どうしてこんなに影響が出るのだろうと調べてみると、小麦粉にはいくつかのリスクがあることが分かりました。まず、小麦粉に含まれるグルテンは、消化しにくく、腸に負担をかけることがあります。これが原因で、血糖値が急上昇しやすくなり、すぐに空腹を感じたり、食べ過ぎてしまうことが多いのです。特に過敏性腸症候群やセリアック病、不耐症を持つ方は、小麦が原因で健康を害してしまうこともあります。また、アレルギー反応や、運動後に発症する「小麦依存性運動誘発アナフィラキシー」と呼ばれる危険な症状も報告されています。さらに、小麦粉に使われる農薬や化学肥料の影響も見逃せません。特に現代の大量生産された小麦は、栄養価が低下し、体に負担をかける可能性があると言われています。でも、こんなにたくさんのリスクがあるのに、なぜ私
0
カバー画像

【カラダの改革②】〜大好きなパンを辞めるときが来た〜

【カラダの改革②】〜大好きなパンを辞めるときが来た〜こんにちは〜アセンションチャネルヒーラーLove terrace keichanです😊💖これは2年前の夏ぐらいに体験したカラダのお話2年前の夏前ぐらいから体調が悪く…手に発疹が出たりなんか体もだるかったりでそこまではいつものアレルギー症状かなと思ってたのよだいたいそれだと冬には治りまたなんでもなかった様に過ごせるのに今回は全く治る気配がなく寧ろどんどん酷くなりとうとう気になる場所…顔に😱発疹が出てきてしまい全然治りそうもなかった発疹はまさに炎症なので熱を持ち 肌も乾燥するしなんだか眠いし…前から気になっていた漢方内科へ行くことにしたその内科は初めて行くんだけど漢方薬は前に飲んでよかったものを出していただく事になった色々合うものを探るより手っ取り早いとのことだ…それから先生が仰る「それとね…食事なんだけど…」私の普段の食事を記入した用紙を見ながら「パンと白砂糖はやめようか…」(っていうか甘いものがNGだった)ガーン😵パンは私の毎日の楽しみそれを辞めるなんて…しかもこの内科の近くのパン屋でパンを大量に買ってからこちらへ受診に来たのよ😅もう食べれないの??実は砂糖もそうだが小麦についても知っていたんだけど…パンが好き過ぎてスルーしてしまっていたのよ買ってしまったパンは知人にあげて冷凍庫にあった美味しい食パン🍞もごめんなさいと捨てて…現在もグルテンフリー生活を送っているでもね〜!なんだか身体も心もスッキリとした感じがするあんなに毎日眠かったのに眠くもない…そしてとうとう小麦についても調べてみた【小麦が身体に及ぼす影響】①グルテンを摂取
0
カバー画像

【後編】白い悪魔に気をつけろ!

エモーショナルメンター#195今日のマインドセットは、 【【後編】白い悪魔に気をつけろ!】です。今日は健康の話です。 白い悪魔シリーズ最後は「小麦粉」です。 小麦粉も白米と同じく、 もともとは白くない状態です。 そこから白い小麦粉に精製されていくわけです。 結果、栄養素の観点からみると めちゃくちゃ偏った食べ物になってしまっています。 そして、小麦粉はアレルギー反応も強いので 最近はグルテンフリーの食材も 日本でも目にするようになってきましたよね。 もちろん、小麦粉も全く摂取しない。 というのは難しいと思います。 なので、ライ麦のパンにしたり、全粒粉にかえるとか 上手に付き合っていってください。 あなたはこの話を聞いて どう思いましたか?
0
カバー画像

テクノロジー「世界最細パスタ」

【世界最細のスパゲッティ】今回世界最細スパゲッティの開発され通常のスパゲティは1.4~2.0㎜に対しUCLの研究チームは直径372㎚と言う0.00372㎜のスパゲッテを開発しました製造方法は今回新開発されたエレクトロスピニング電界紡糸技術と言うスパゲティを激細の管から電気の力で引っ張る技術を使いました1. 小麦粉をギ酸と言う分子レベルまで分解できる溶液で溶かしてデンプンを分子レベルで切り離しドロドロ状にし元となる生地を作ります2. 小麦粉とギ酸で混ぜた物を注射器に入れてその先の注射針から電気の力で強力に引っ張りだしてナノサイズの繊維状スパゲティを作る3. ギ酸は注射針から引っ張り出す時空気中で即蒸発するので最終製品にギ酸が混ざる事なくギ酸の中の水分と小麦だけの成分になりますこの様な超激細の糸は業界用語でナノファイバーと言い光ファイバーもナノファイバーと言う超激細糸がたくさん集まった物です医療で使われるナノファイバーは分子がギュッと高密度で固まった糸で空気や水分や細菌すら入り込めず完全滅菌の食べられる糸なのです〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【小麦粉を選んだ理由】完成した超極細高密度スパゲティはとても細いのに凄く硬い糸になってこれを重ね2㎝四方のシート状にして使用しますこのシートが使用される場面は血管用の包帯や内臓にピンポイントで薬を塗り余計な所に広がらない為のガーゼとして使用できますその他にもガーゼに骨を再生させる成分を含ませて骨に貼る薬にしたり糸状で血管を通しその糸に薬を伝わせ直接薬を必要な場所に運ぶ事が可能小麦粉は80%がデンプンで出来てて15%がタンパク質を含み人体にと
0
カバー画像

「新コロナワクチン戦略」に気をつけろ!?

お~、なんか「医師会」が「ワクチン注射は、打っても打たなくてもいいよ~♪」って言っているじゃんか!?(^^;ほぉ~、まさかの「NHK」も「ワクチン被害者の実態」とかって、とうとう報道?しているぜよ!・・・なんで今さら?!いや、よ~やく報道されたのかいな??まさかの「日本政府」も「ファイザー」とかの「米国製薬会社」たちも「反省?」したのかい???!!!^^だけど・・・あれ?・・・まさかの・・・「誰かが言っていたこと」「今回のワクチン注射はちょい失敗?かも知れないので、他の方法?であまりバレ?ずにひそかに(そ~っと)やることで日本を絶滅?いや根絶やし?いや民族浄化?いや~、人減らし?・・・ま、なんでもええけど、とにかく「人数を減らせ!」との命令?を受けているのかな???「イルミナティ」?、「フリーメイソン」?、「ナチス」?、「KKK」?「大本教」?・・・ま、なんかど~でもいいけど、ヒトが減っていいことあるんかい?!そこに「愛(アイ)」はあるんかい?!・・・アイフルぅ~♪^^(うん?)・・ごめん、ちょいとスベッタね。(^^;そうそう、とにかく「食べ物にワクチンを入れる?!」とか~「動物に注射する?!」とかね~、食べ物や飲み物?とかに入れられたら、も~こりゃ「防御」できないぜよ!以前から日本は「実験台国家?」のようにボクは感じていたぜよ。だから諸外国では「禁止?」の「クスリ?」や「薬剤?」とかって堂々と?表記して販売してないかな~??!!それにより「ガン」とか「脳梗塞・卒中」とか色々の重病が引き起こされて?いるのかもしれんぜよ。食事もちょ~安全の「和食」よりタルタルソ~スてんこ盛り?の
0
7 件中 1 - 7