「何でも一番になる」をやめた時、仕事はもっと楽しくなる

お店の業務は多様、種々雑多です。

接客も分ければ、家族連れ、年配客、学生グループなど

業務もテーブル片付け、オーダー取り、商品運びなど

それぞれについて、それぞれの店がノウハウを持っています。

マニュアルにまとめたり、店長、先輩メンバーが指導もしています。

でも人には、向き不向きがあります。

接客の好きな人もいれば、不得意としている人もいます。

そして、一口に接客と言っても、家族連れ、男性客、女性客、グループ客、年配客など色々です。業務で分ければ、オーダー取りや商品提供など違う切り口で接客を分けることができます。

アルバイトの中でも、家族連れのお客さん、子供連れのお客さんに対して

とてもいい印象を与える人がいます。

そういう時には、その人の言動を見ればいいのです。

真似ればいいのです。近づけばいいのです。

分からなければその人に聞けばいいのです。

ここでマニュアルのように文章や写真にまとめると、途端に色あせたものになります。また、店長や先輩パートは負けじと自分のスキルと比較します。時には、否定要素を探すこともあります。

こんな時、開き直ることも必要です。

何でも一番になる必要はありません。

「待ち客の案内スキル」は○○さんがうまい！と思ったら、自分も見習いながら、「待ち客の案内は○○さんを見習って」とうまく為替すことも必要です。

その方が自分の負担も減らすことができます。

全てが完璧、一番であることはありえません。

でも、今まで「○○さんがうまい、○○さんを見て、○○さんに聞いてみて」

なんて指導されたことはありません。

だから、すべてが中途半端な仕事になってしまいます。

一生懸命な人ほど陥りやすいことかもしれません。

プライドが高い人ほど陥りやすいのかもしれません。

「何でも一番になる」をやめた時、仕事はもっと楽しくなります。

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