こんにちは。子育て＆教員のマインドサポーター、hanaです。
ようこそお越しくださいました。
今日は雑談枠です・・・
最近、とてもショックなことがありました。
私は、農家さんから野菜を定期便で送ってもらっているのですが、なんとその農家さんから「野菜作りをやめる」という連絡が来たのです。
その農家さんは、「自然農」といって、農薬や肥料を使用せず、自然の力で野菜を育てていらっしゃいました。
しかも種は「固定種・在来種」。
その土地で長く根付いて、受け継がれてきたもので、その農家さんは自家採種をしていらっしゃいました。
だから毎年安定して同じ種類の野菜を送ってくださっていました。
どの野菜も比較的小ぶりですが、味が濃く、皮まで安心して食べられるものばかりでした。
私が住んでいる地域では見かけないような珍しい野菜も入っていて、２週に１度送られてくる「野菜の定期便ボックス」は、まるで宝箱のようでした。
もちろん、農家さんの事情があってのことなのですが、本当に残念で、ショックです。
もう体力的にきつい、とおっしゃっていました。
「食」って大事だな、と思います。
私たちの体は、私たちの食べたものでできていますから。
「美味しい」「滋味深い」と感じれば、体のすみずみまで豊かさが行き渡っていきます。
私は野菜が大好きで、もう本当に噛み締めるようにいただくのですが(笑)、美味しい野菜を食べると、大げさでなく「細胞の一つ一つが喜んでいる」という感じなんです。
もうあの野菜が食べられないのか・・・と思うと、寂しい思いでいっぱいです。
私も、春～秋は、庭で小さく家庭菜園をやります。
苗を買ってきて、プランターに植えるものもあれば（なす、きゅうり、ミニトマト、万願寺唐辛子、ピーマンなどから２～３種類）、庭から勝手に出てきた野菜の芽をそのまま育ててみることもあります（ミニトマト、スイカ、まくわうり、しそ）。
土は、赤玉土だけを買ってきて、コンポストで作った自家製堆肥を混ぜ込むことが多いです。
（難しめの野菜は、培養土を買ってくることもありますが。）
素人ですから、うまくは育ちません。
どうしても途中で化学肥料を使ってしまったり、成分の優しい殺虫剤を使ってしまったりします。
収穫時期を考えて逆算して使用するので、体に無害だとは思いますが、できることなら使いたくないなあ、と思います。
そう考えると、自然農の農家さんは大変だろうな、と。
便利さや効率をきっと度外視して、「体に良くて安心して食べられるもの」を作ってくださっているのですから。
野菜は喋ってくれません。
「水が欲しい」「ここに虫がついてる」と騒いでくれません。
そのため、よ～く観察して、土を指で触って、何が必要なのか考えます。
たった２～３個のプランターでもこんなに時間がかかるんだから、畑を持ってる農家さんってすごいな、と思います。
野菜を育てるって、大変なんだな・・・と、今回の件を通して改めて感じました。
自然農の野菜の豊かさを知っているから、簡単に戻れない感じはしています。
自分でも少しずつチャレンジしつつ、また、信頼できる農家さんを探してみます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
