日本人の食事摂取基準

食事摂取基準とは、

「国民の健康の保持・増進を図る上で摂取することが望ましいエネルギー及び栄養素の量の基準」で、厚生労働省が５年毎に改定を行っています。

最新版は2020年版（2019年12月24日発表）です。

対象は「健康な個人及び集団」なので

疾患を有している方やアスリート（を目指す）方、ダイエット中の方など

必ずしも全ての方に当てはまる数値ではありませんが、

あくまで”基準”として、知っておいて無駄な情報ではないかと思います。

尚、対象特性として

妊婦・授乳婦さん、お子さん（乳児・小児）、ご高齢の方の基準値も

算出されていますし、生活習慣病（高血圧や糖尿病など）と栄養素の関連についても触れられているので、順次ご紹介していきたいと思います。