ryuan1997

普段の行動や観察、何気ないひと時からいろんな情報を収集することがデザイナーの感性磨きに役に立つという事は当然なのですが、...

人生というものを事業に見立てて考えてみたいと思います。事業というからには会社や店を経営するといった観点が必要です。まず何...

私の手のひらから離れ土に蒔かれた花の種は太陽の光と大地の養分と、空から降ってくる水それぞれの縁によって、成長していく。時...

人が人として生きていくに際し「何が正しくて、何が間違っているか」という事を常に考えておかなければならないと思うわけです。...

物事を表現するのに言葉がありそれは文章として明日に残り、人々の記憶にとどめられるものであります。清少納言の「枕草子」・・...

お客様とデザイナーのやりとりで完成にこぎつけた「メニューデザイン」「ロゴデザイン」「キャッチコピーのデザイン」が「いいで...

　現場の打ち合わせはいつも真剣(あたりまえ)です。デザイナーの立場のときもあれば店舗開業プロデュースを担当しながらデザイ...

世の中には多くの飲食店があり、それぞれがいかに個性を表現しようかと日々努力を積み重ねているようです。前回紹介した料理の在...

　飲食店のメニュー作りのヒントの一つに和食だったら、旅館の会席料理を観てみるといいのかもしれません。というより会席メニュ...

ウィンドーショッピングといったしゃれた言葉にまどわされ、きょう一日は街をを歩く。「百貨店」の慇懃無礼な(のように感じるの...

　ふと思いついたんですが、レストランや旅館のブランディングを考えた時ブランドの一つに自店が位置する地域そのものがブランド...

　台風のせいでこもっている。昨日は1970年代に一世風靡したファミリーレストランの話でした。雨後のタケノコのように出店さ...

　台風のせいで外出不可ということで、家にこもって徹底して勉強をすることにした。勉強テーマは「メニューデザイン」を仕事にし...

　今のカレンダーで８月28日ごろからは旧暦でいうと「処暑」というのが二十四節気の呼び名？であってちょうど本日から七十二侯...

自分の人生だけでは学べないことが多くあります。そういうときに役に立つのが本であるのですが、やはり良い本を選ぶ必要がありま...

以前、まずは言葉づくりが大切だという話をしました。言葉とはまず心の中に浮かびそれを文字にかえ声を出して確認する。　文字は...

暑いのは当たり前なんですが。朝夕は少しずつ涼しくなってきたようです。例年夏の高校野球が終わるころから、日差しが和らぎます...

　春夏秋冬という四季をさらに細かく分類したのが二十四節気。一年を２４に分けそれぞれに名がついているといういかにも農耕の民...

　基本構想というものが最初にあります。お客様から頂いた情報をもとにおおよその方向性をかんがえるのですがその手順(思考の順...

言葉とは文字となっているか、語るという音になっているか　その双方かという事になります。特にデザインや画像　風景画などとい...