気が付けば、8月も折り返しになりました。
お盆休みは楽しかったですか？
休みじゃなかった人もいたと思いますが...
お盆中暑かったと思えば、台風が来てびっくりしますね！
お陰で、一日雨風が全力で頑張ってます。
だけど急に日が差すから、これが台風の目なのかと思ったけど、
台風の目からは全然遠かったです(笑)
陰陽で分ける
初回のブログで書いた、体を冷やす陰性の食べ物と、
体を温める陽性の食べ物があるという内容でしたので、
実際にどのように分かれているのかを紹介します。
まずメインの食材で分けると、
動物性の物は陽性・植物性の物は陰性となります。
調味料で分けると、
塩が陽性・砂糖が陰性になります。
このように大きく分けることが出来るので、
まずはここから判断してみるのが第一歩な気がします。
さらに細かく分ける
ここから、さらに細かく分けていきたいと思います。
植物性も物と言いましたが、わかりやすく言えば、
野菜と果物類です。
果物はほとんどが陰性の食品だと思っていいと思います。
しかし野菜に関しては、結構陰陽が分かれています。
ここをシンプルにわかりやすく分けると、
土より上に育つものは陰性・土より下に育つものが陽性。
イメージでいくと、葉物や実類は陰性で、根菜類が陽性ですね。
もっと細かく考えていくと、同じ種類の野菜でも、
採れる季節や地域、育った環境、色見、育ち具合等々、
色々な要因で変わってきます。
人間の性格や体質みたいな感じですね～
動物性の物はお肉やお魚ですが、この辺りも、
ほぼ陽性と考えてもらっていいです。
こちらもイメージでいくと、
卵よりも、子供よりも、大人が陽性の力が強いです。
大きく年をとるにつれて変わっても来ますが...
ここから始めてみる
すごく大雑把な紹介にはなってしまいましたが、
まだ陰陽栄養学に触れたことがない人は、
ここから始めてみるでいいと思います。
知ってる方からすると、当たり前すぎてあくびがでる内容、
または「そうじゃないんだよな～」と思う方もいると思いますが、
まずは、些細なことから考えてみる習慣を付けてほしいです。
今日は暑いから、葉物の野菜中心にしよう。
自分は冷え性だから、根菜類を意識して食べよう。
栄養価が高いなども大切ですが、陰陽も大切な基準になるので、
今日から食材を選ぶ時に意識してみてください♪
それでは今日はこの辺で、
最近地震などもあり、また心配ですね(´・ω・`)
お互い気を付けていきましょう！
じゃあ、またね～
