高橋潤一　★じゅんちゃん★

・自分の経験を活かしたお悩み相談・話相手 10,000円〜

傾聴を大切にし、お客様のお話を否定せずに丁寧にお聞きします。 フレンチシェフや営業として培ったコミュニケーション力と自身の経験を活かして 安心して話せる時間をご提供致します。

・ブッチャー、仕込み。宴会調理 / コミ 1995年4月 〜 1995年10月

野菜や肉、魚などの仕込み担当

・ホールサービス、厨房スタッフ / ポワソン、ガルトマンジェ、ビアンド、セクションシェフ 1995年10月 〜 1997年9月

ホールサービスから厨房全般の業務、魚や肉のセクションシェフ担当

・厨房スタッフ / スーシェフ 1997年10月 〜 1999年10月

シェフのアシスタント レストランの料理メニューの作成 厨房スタッフの育成

・店舗運営全般 / シェフ兼店長 1999年11月 〜 2003年1月

店舗運営全般 メニュー開発

・産婦人科の委託事業・メニュー開発部 / 主任 2003年3月 〜 2005年10月

産婦人科の委託事業の促進 メニュー開発

・調理師専門の人材紹介業 / マネージャー 2005年11月 〜 2007年10月

ホテルやレストランなどに調理師を紹介する

・第３営業部 / なし 2007年11月 〜 2009年12月

大型書店から一般書店へのルート営業 販売促進、予算管理

・学習参考書の販売事業部 / 主任2年係長6年 2010年7月 〜 2022年5月

学習参考書専門の通信販売事業　5年 人事総務部　2年 営業販売事業　5年