sachimaru0326

忙しい毎日でも効率的で美味しい食卓を目指す料理教室を開催中✨

こんにちは。 時短・簡単・おうちごはんのオンライン料理講師、【さち】と申します。 共働き家庭の料理担当として、平日はフルタイムで働きながら、月3万円の食費で旬の食材を活かした、ヘルシーでバラエティ豊かな献立を日々工夫しています。 ◾️経歴 結婚をきっかけに家庭の料理をすべて担当するようになり、家族からの「美味しい！」のひと言が、日々のモチベーションとなってきました。 そうした経験を重ねるうちに、「大好きな食の分野で、もっと本格的に活動したい！」という思いが強まり、現在は本業のかたわら、食のキャリアスクールで学びながら、企業様向けのレシピ開発、オンライン料理教室の運営、SNSでのレシピ動画発信などを行っております。 ◾️活動内容 ①オンライン料理教室の料理講師 結婚を機に、我が家の料理を一手に担うようになりました。 好き嫌いが多い家族の「克服メニュー」を考える中で、限られた食費でも栄養バランスが整い、飽きない献立作りを意識するようになりました。 その日々の試行錯誤がレシピとして蓄積され、「料理が苦手でも、忙しくても、美味しいご飯を楽しんでほしい」という想いから、2024年12月にオンライン料理教室を開講しました。 レッスンでは【30分で3品完成】をテーマに、時短で簡単にできる献立をご紹介しています。 ちょっとした段取りや工夫で、栄養バランスの整った料理を無理なく作れるようになります。 【開催実績】 2026年2月時点では、326人が受講してくださり、リピート率73.8%、開催実績90回、レビュー平均4.98ポイントとなっております。 ②SNS活動 Instagramをはじめ、YouTube、TikTokなどでも料理動画を日々投稿しております。 季節の食材ふんだんに使った料理や、時短でできる作り置き、今流行りのメニューなども投稿しております。 また、2026年2月時点では、総フォロワー18万人を達成しております。 【フォロー内訳】 TikTok6.2万人 ユーチューブ6.4万人 Instagram3.9万人 facebook1.7万人 「すぐ真似できる」「毎日の献立に助かる」との声も多くいただいております。 日々の皆様の生活に取り入れやすい形で、ご活用いただければ幸いです。 ③企業様のレシピ開発 企業様からのご依頼で、 レシピ開発・調理動画や写真の撮影・記事作成までワンストップで対応しております。 2025年5月現在、 レシピ記事納品：70本 調理動画納品：20本 を納品しております。 撮影から編集まで、自身で対応可能です。 レシピに込めた思いや、商品の魅力が伝わるよう心を込めて制作しています。 【事例】 株式会社オーガランド様 いつものわかめご飯の素 ◾️資格 ・Nadia Artist ・『Lemon8』厳選クリエイター ・オンラインフードクリエイター ・きのこらぼ 月間大賞受賞