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無農薬ごはんと省農薬ごはんの違い

こんにちは、言靈師のフミコです。令和の米騒動をきっかけに、我が家では省農薬米 ⇒ 無農薬米に変えましたが・・・。今日、久しぶりにまだ残っていた省農薬米を炊いたところ、違いがハッキリと分かりましたので記録しますね。それはズバリ、炊きあがりの香りです!省農薬といえども、全くの不使用ではないため、炊きあがった時のどこか重たさがある臭いを感じます。これしか食べていなかった頃は、この香りが普通と認識してましたが、完全無農薬のお米を食べ続けた後の省農薬米は、明確な違いを見せつけてくれました。省農薬以前は、スーパーで売られている減農薬米でした。ちなみに減農薬と省農薬の違いは、省農薬のほうが健康志向となります。なぜなら、▲減農薬、農薬を減らしました(←5割量を減らしたけど種類は減らさない)▲省農薬、農薬を省きました(←100%使うところを全体の50%にした)ということらしいです。※説明が下手でスミマセン ^^;)減農薬米だったころの炊きあがりは、もう遠い昔で覚えていないけど。省農薬と完全無農薬では、香りの差に加えて、食べた時の味、食後の感覚等も、きちんと感じ取れる自分になれたことが嬉しいんです。完全無農薬ごはんを食べる自分を許可しよう♪
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自分に許可を出すこと

何か問題が起きた、でも現状ではどうすることもできない。問題に対してできることがない・・・そのような場面も多くあるかと思います。そんな時は、一旦問題を横に置いておいて、自分のしたいことをする。問題を置いとくと言われても・・・など思考があってもなくてもデス。もちろん状況によっては難しい時もあると思います。ですが、問題に使うエネルギーや考える時間行動する時間を必要最小限にしてみる。残りのすべての力で今やりたいことをする。焦って、嫌な気持ちで過ごして、解決するなら是非してください。そうでなければ、可能な範囲で問題を置いて、今1番やりたいことをする許可を出してみてください。それは、あなたにしかできません。あなたの選択です。できることの中で、1番やりたいことをする。それが、その時できる解決法です。
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