グルメサイトの今後
飲食店のグルメサイト離脱が加速しています。背景には、従来から高額だった手数料が、コロナにより重荷となったこと。飲食店探しに、グルメサイトではなく、グーグルマップやインスタグラムなどを使う利用者が増加していること、があります。また、「Go To イート」について「グルメサイトだけが儲かる仕組み」といった不満があることも影響し、今後、離脱はますます増加するものと思われます。離脱の理由は「不満」です。グルメサイトにおいて重要なのは、企業つまり飲食店だけではなく、「利用者も」離脱しつつある、ということです。今後の市場構造が大きく変わる可能性があります。利用者のシフト
グルメサイトの利用者の現状を見てみます。
利用者が、飲食店検索に使うツールは、グルメサイトから、グーグルマップやInstagramへシフトしつつあります。グーグルマップにシフトしている理由は、「お店」を探す手段として楽だからです。
友人とカフェで待ち合わせし、会ってから店を決める。そういった場合、グルメサイトで探すことは想像しづらい。グーグルマップで探すことになるでしょう。スマホと連動性が高いため、近隣の店をすぐ探せる。口コミがグルメサイトより信用できる。そして何より「楽」。そういった理由でグーグルマップを使うユーザーが増えています。
インスタグラムは、「食べたい料理」が見つかる・探せる。グーグルマップは「店」を楽に探せる。そのため、グルメサイトからのシフトが起こっているのです。
契約店減少による利用者減少。利用者減少によるネットワーク効果低下。さらなる契約店減少へ。グルメサイトは負のサイクルに入りつつあります。イ
0