納豆生活:その後の経過

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お早う御座います、言靈師のフミコです。
いや~ようやく納豆ネタが書ける時が来ましたね。

早く書いてアップしたかったのですが、兵庫県知事選挙が収まらない収まらない。笑

選挙はもうとっくに終わっているにも関わらず、まだまだ色んな事が起きていて一筋縄ではいかないのが大峠だと実感しているところです。

写真はいつものランチ風景です。
ご存じのかたも多いでしょうが、朝ご飯は無農薬ロウカット玄米粥が定番ですので、納豆定食は毎日のお昼ご飯となります。


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もうね、こんなにドアップで納豆画像を出しちゃっても、わたくし全く抵抗ありません。(苦手なかたはゴメンナサイネ)

抵抗が無いばかりか、納豆が無いと居られない身体にまでなっています!
あんなに苦手だったのに、自分でもまだ信じられません。

人生何があるかわかりませんな。しみじみ納豆で學んでます。

で、前回は納豆をついに克服した初心者的な記事でしたが、その後どうなっているのか?です。

初日は、小さなカップを一個頂いて・・・。
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▲3個入りの一個を初日に。

納豆菌と麹菌が合わさってどうなるかというところでしたよね。
結果は初日に惨敗。

納豆菌が多かったと氣づきました。小さな一個でも、タンパク質が多くて消化しきれないのもあったようです。

それならばと、一日空けて二回目は1個の半分を小鉢に入れました。
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▲タレは無しで、醤油+味の母、葱、削り節、切り海苔、青のりです。

一週間に3個入り1パックが届きますので、半分ずつで計6日分。
1日お休みして、また翌週から半分ずつを繰り返しています。

この分量が私には一番しっくりきました!
もう、ランチに納豆が無い生活は考えられない~って位にまでなりました。
めでたし、めでたし♪ ^^)/




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