おいしいお寿司を未来にも残したい！！

日本にはおいしいお寿司があります♪

これは四方を海で囲まれているからだけではなく

各種養殖の技術が進んでいるから。

養殖の場合、水を循環させるための

水をきれいにする技術が必要不可欠です。

コロナの時に水をきれいにする機械について調べました。

coronaは菌だということで、病院での汚水をきれいにできなければ

水の汚染が治まることがないからです。

各国水事情はいろいろあるようですが

地球の温暖化は海水温の上昇をまねき

北極の白熊は氷の面積が狭くなり、生活環境を脅かされているようです。

魚も海水温の上昇に伴い、住む場所を移動しているそうです。

日本近海の海でとれる魚は、近年では南に住む魚も含まれるように

なっているとか。。。

海藻の生える場所、サンゴ礁の育つ場所、環境を壊した人は

その分整える作業もしなくてはいけません。

沖縄にはサンゴ礁を育つように研究所があるそうで

是非気になる人はチェックしてみてくださいね。

一人ひとりの意識と行動を変えていきませんか？

おいしいお寿司を食べられる未来を残してあげることは

子供たちにとってのうれしいプレゼントになると思いませんか？