ネギ好き？

こんにちは。なんだか秋の気温ですね（＾Ｏ＾）

今日はなんだかんだ万能なネギについて！

○ ネギ

　・風邪予防（ビタミンC）

　・血液サラサラ（硫化アリル）

　・生活習慣病予防（βカロテン）

　・DNAの材料（葉酸）

　・骨粗鬆症予防（カルシウム）

ざっとこんな感じです。

ちなみにネギの栄養を上手に摂るには、

　・食べる直前に切る

　・水にさらしすぎない

　・ビタミンB1を含む食材と一緒に食べて疲労回復

この3点を頭の隅に置いておいてください（╹◡╹）

台風が近づいてきていますので、みなさまお気をつけてくださいな。

ではでは！！