こんにちは。
曇りで中々気分が上がりませんね…。
こんな日は餃子などいかがでしょうか?
今では当然のように食卓に上がる餃子ですが、起源は中国。
紀元前3000年頃には、小麦粉の皮に具を包んで加熱した食べ物が
古代メソポタミア文明の遺跡から見つかっているそうです。
中国では紀元前600年頃から発展し、近隣諸国へ伝わったとのこと。
餃子は中国語でジャオズと発音し、そこからギョウザに。
現在の日本で食べられている餃子が半円形なのは、
中国で使われていた貨幣の形に由来しています。
また、日本は焼き餃子メイン、中国は水餃子がメインらしいです。
水餃子も美味しいよね。
今日は餃子についてのミニ知識でした(^O^)
あとあと、どんなお話でも聞かせてください!!!
ではでは〜