はじめまして。長崎で花屋とテイクアウトカフェ「flower miki」を営みながら、お菓子・スイーツの販売もしている miki's と申します。
お菓子やスイーツを作って売っている方から、こんなお悩みをよく聞きます。
・原価計算が面倒で、なんとなくの値付けになっている
・食品表示(原材料名・アレルギー表示)を毎回手作業で作っていて大変
・カロリーや栄養成分の表示まで手が回らない
・マルシェに出るたびに、ラベル作りに時間を取られる
このシステムは、私自身が自分のお店で実際に使っている原価・売価計算&食品表示の仕組みをベースにしています。材料と分量を入力するだけで、
・原価・売価の自動計算
・食品表示(原材料名・アレルギー表示)の自動生成
・栄養成分(カロリー等)の自動表示
・印刷用ラベル文面の自動作成(40×30 / 40×40 / 50×80 サイズ対応)
までを自動で行えるようになります。
### 料金について
基本料金(30,000円)は5品目までの対応です。品目数を増やしたい場合は、下記オプションをお選びください。
・10品目プランに変更:+25,000円(合計55,000円)
・20品目プランに変更:+70,000円(合計100,000円)
・代行入力オプション:+15,000円〜(5品目の場合。10品目は+20,000円、20品目は+30,000円。材料・レシピの入力作業をこちらで代行します)
21品目以上をご希望の場合や、実店舗向けの完全カスタムスプレッドシート(品目数無制限)をご希望の場合は、トークルームで個別にお見積もりいたします。
### こんな方におすすめです
・マルシェ・イベント出店で、その都度の値付け・ラベル作りに時間がかかっている方
・実店舗の菓子店・カフェで、原価計算をどんぶり勘定でやってしまっている方
・食品表示・アレルギー表示に不安があり、きちんと対応したい方
・エクセル・スプレッドシートは触れるが、複雑な数式は自分では組めない方
### ご購入の流れ
1. トークルームで現在の状況(品目数、原価計算の今のやり方など)をお伺いします
2. プラン確定後、材料・レシピ情報をヒアリング
3. Googleフォーム/スプレッドシートを構築し、動作確認していただきます
4. 修正・調整を経て納品(目安3日〜、品目数により変動)
サンプルスプレッドシート(デモ版)もご用意していますので、ご相談時にお見せできます。
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・Googleフォーム・スプレッドシートを使う仕組みのため、Googleアカウント(無料)をご用意ください
・スタンダード・プレミアムプランで初期設定を行う場合、材料や仕入れ値などをお伺いすることがあります
・会計・確定申告など税務に関わるご相談、独自の複雑な割引・クーポン計算など、原価計算の範囲を超えるご要望は個別にご相談ください
・20品目を超えるご依頼は、トークルームで個別にお見積もりします
・品目プラン変更(10品目/20品目)と代行入力オプションは、ご希望の品目数に合わせてそれぞれ1つずつお選びください