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輸入食肉の仕入・相場相談に対応します

食肉業界18年の実務経験で仕入判断をサポート

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お届け日数
3日(予定)

サービス内容

食肉業界で約18年、輸入食肉商社の法人営業として実務経験を積んできました。 輸入豚肉を中心に、牛肉・輸入鶏肉についても、相場・需給・為替・物流・主要産地の供給動向などを確認しながら、価格提案や商品提案に携わっています。 このサービスでは、輸入食肉の仕入れや相場について「判断材料を整理したい」という方のご相談に対応します。 【こんなご相談に対応します】 ・提示された仕入価格が妥当か知りたい ・今後の相場が上がりそうか、下がりそうか整理したい ・産地・部位・規格を変えた代替案を検討したい ・主要産地の供給状況や輸出動向を確認したい ・為替や海上物流が価格にどう影響するか整理したい ・商談や価格改定前に市況材料を整理したい 【主な対応分野】 ・輸入豚肉、国産豚肉 ・牛肉 ・輸入鶏肉(ブラジル産・タイ産など) ・ラム、マトン ・馬肉 ・イベリコ豚 ・内臓系商品 基本料金では、1つのテーマについてテキストで回答します。 ご相談内容に応じて、価格・需給・為替・物流・産地動向など複数の要素を整理し、「なぜそう考えるのか」まで分かりやすくお伝えします。 【ご相談時にあると助かる情報】 ・商品名 ・産地 ・部位 ・規格 ・提示価格 ・用途 ・納期や使用予定時期 ・特に知りたいこと ※勤務先名・取引先名・非公開の仕入価格・契約条件など、機密情報は取り扱いません。 ※精肉加工、カット技術、店舗づくり、メニュー開発などは専門外です。 ※将来の相場を保証するサービスではなく、公開情報や実務経験をもとに判断材料を整理するサービスです。

購入にあたってのお願い

ご購入後、可能な範囲で以下の情報をお知らせください。 ・ご相談したい商品(豚肉・牛肉・輸入鶏肉など) ・産地 ・部位、規格 ・提示されている価格 ・数量や納品時期 ・用途 ・特に知りたいこと(価格の妥当性、今後の相場見通し、代替案など) 情報がすべて揃っていなくてもご相談いただけます。分かる範囲で大丈夫です。 基本料金では、1つのテーマについて相場・需給・為替・物流・産地動向など必要な要素を整理し、テキストで回答します。 ※勤務先名、取引先名、非公開の仕入価格、契約条件などの機密情報は送らないようお願いいたします。 ※精肉加工・カット技術、店舗づくり、メニュー開発などは専門外です。 ※将来の価格や相場を保証するものではなく、公開情報と実務経験をもとに判断材料を整理するサービスです。
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