日本国内、東南アジア圏での飲食店開業サポート、相談にのります。店舗設計補助からメニュー構成、オペレーション構築スタッフ教育まで専門的知識を持っています。
流行りに流されないしっかりと集客し長く運営できる飲食店をオーナーさんと作っていく事を得意としています。
また、現在店舗をお持ちで売り上げの伸び悩みやメニューのクリエイトが苦手なオーナーさんのサポートも得意としています。
業態変更に悩んでいる、お客様が定着しないなど飲食店に関わるささいな相談も受け付けております。
お住まいの地域、これから起業する地域、略歴など簡単にお願いいたします。