外食特化型　御社の仕入れ・購買を最適化します

今まで購入してきた食材の値上げやメニュー商品変更など食材を変える時にでどのような目線や背景で変えるべきか。 この価格で良いのか、買い方を変える方法はどうしたら良いのか そして店着での不具合の解消はどこからアプローチしたら良いかを実際の納品・使用・使い勝手・購買サイクルを基に最適化をしていきます。 担当者を育成したい場合は実務者選任や購買手法強化のバックアップも行えます。