「売上を上げたいけど、何から手をつければいいかわからない」
「新しい事業を始めたいけど、この方向でいいのか不安」
「今の事業を続けるべきか、撤退すべきか迷っている」
そんな経営者・個人事業主の方のための、経営相談・壁打ちサービスです。
飲食業歴20余年、**経営学修士課程(MBA)修了。
自社で5つの飲食業態を立ち上げ、外部企業の飲食部門立ち上げ、食品加工工場の運営、商品開発・OEMなど、現場から経営まで幅広く経験してきました。
単なる一般論ではなく、
「何が問題なのか」
「どこを変えるべきなのか」
「今、何から始めるべきなのか」
を一緒に整理し、具体的な次の一手まで考えます。
こんなご相談に
・売上・利益を改善したい
・値上げ、価格設定、客単価について相談したい
・新規事業・新商品を考えている
・自分のビジネスモデルを客観的に見てほしい
・飲食店の開業・業態・メニューを相談したい
・集客・販促の方向性を考えたい
・新規出店・多店舗展開を判断したい
・スタッフ・店長育成に悩んでいる
・既存事業を再構築したい
・赤字事業の継続・撤退を判断したい
・経営者として頭の中を整理したい
・第三者から率直な意見が欲しい
ご相談の流れ
① 現状・悩みをヒアリング
② 課題・原因を整理
③ 改善策や選択肢を提示
④ 優先順位を決定
⑤「次に何をするか」まで具体化
「何を相談したらいいかわからない」という状態でも大丈夫です。こちらから質問しながら整理します。
経営に正解は一つではありません。
私は一方的に答えを押し付けるのではなく、メリット・デメリットやリスクも含めて選択肢を整理し、実行できる形に落とし込むことを大切にしています。
飲食業を特に得意としていますが、個人事業主・小規模事業者であれば業種を問わずご相談いただけます。
「ちょっと相談したい」くらいの段階でもお気軽にどうぞ。
【料金】60分 10,000円
※オンライン(ビデオチャット)でのご相談です。
以下の内容をわかる範囲でお知らせください。
・現在の事業内容、業種
・現在抱えている悩みや相談したいこと
・今回の相談で「どうなりたいか」
・売上・客数・利益・スタッフ数など、共有できる数字があればご記載ください
まだ状況が整理できていない場合や、「何を相談すればいいかわからない」という場合でも問題ありません。お話を伺いながら一緒に整理します。
できる限り具体的なアドバイスを行うため、事前にいただいた情報は相談内容の把握・準備のみに使用します。
なお、税務・法務・労務・許認可など、資格が必要となる専門的な判断については対応できない場合があります。その際は必要に応じて各専門家への相談をおすすめします。
経営に関することなら、「こんなこと聞いていいのかな?」という内容でもお気軽にご相談ください。