売れるラーメン開発・味の調整します

ラーメン専門コンサルタントによる【本気のラーメン開発＆味の調整】 ラーメン店の開業・商品開発でお悩みの方へ。 私はこれまで「人類みな麺類」創業メンバー／UNCHI株式会社 元副社長として、複数ブランドの立ち上げ・商品開発・経営に携わり、月商1000万円超えの店舗運営にも貢献してきました。 現在は独立し、ラーメン専門のコンサルタントとして活動中。 味の設計からオペレーション、人材教育、集客導線まで、現場経験と経営視点の両軸でサポートできるのが強みです。 【サービス内容】 ✅ 一からのラーメン商品開発（1商品10万円〜） ✅ 既存商品の味のブラッシュアップ（5万円〜） ✅ 店舗のコンセプトに合わせた提案（立地・客層・時間帯まで考慮） ✅ 「売れる味」の仕組みづくり＋原価率の最適化 ✅ 店舗の立ち上げ時のサポート（備品・レイアウト・調味料管理） ✅ InstagramやPOPなどの販促物アドバイス（集客視点） 「出張ラーメン学校」としての活動も行っており、 開業前の1日講義＋ターゲット分析＋商品開発＋後日レシピ納品のセットもご用意しています。 「なんとなく美味しい」ではなく、数字に繋がる味作りを。 現場目線と経営目線の両軸で、あなたの店舗の強みを最大化します。 お気軽にご相談ください。