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kjfoodservice

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最終ログイン：1ヶ月前

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ラーメンクリエイター、コンサルタント
30代後半男性
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納品ごとの予算目安

集客UPに繋がるラーメンの商品開発、業績改善のコンサルティングが得意です

今となっては某超有名店のラーメン店で立ち上げから9年働き、副社長を務めさせていただいていましたが、退職して個人でラーメン専門のコンサルタントをしております。 その間携わった商品開発は50以上。1商品で月の売り上げが100万上がったという店舗様もございます。 他にもより安い業者様のご紹介や、オペレーション改善、スタッフの人材育成、店長教育など、多岐に渡りコンサルタントとして活動しております。

出品サービス（1件）

職種・スキル

経験職種

得意分野

  • 出張撮影・出張サービス

    ・ラーメンの商品開発 50,000円〜

    売れるラーメンの商品開発を得意としています。 また、今のラーメンで売れるのか不安、美味しいはずなのにお客様が来ない。もっと美味しくしたい。 など、様々なお悩みに対応しております。

    • 飲食業界

経歴

職歴

  • ｕｎｃｈｉ株式会社 2012年4月 〜 2019年8月

    ・副社長 / 副社長 / 商品企画・開発・取締役・執行役員・経営企画・経営戦略・事業企画・事業開発・人材開発・人材育成・研修 2012年4月 〜 2019年8月

    人類みな麺類というラーメン店の立ち上げから携わり、マネージャーを経て副社長に就任。 当時からラーメンの味の調整、人材育成、スタッフ教育を務めておりました。

学歴

  • 佛教大学 教育学部教育学科 / 2006年4月 〜 2010年3月