私は小さな店舗ながら
数年間カフェ経営をしており、
食べログの話題店に認定されたり、
多数の雑誌に掲載もされた経験があります。
小さな店舗は大きな店舗に勝てないと思っていませんか?
確かに売上では勝てません。
しかし、勝てるところはいくつもあるんです。
私は小さなことを大切にしてきましたし、
小さなことを大切にすると、
やがて大きなことになっていきます。
ですので、
今からカフェを開業したい方、
現在経営されていて、悩んでいる方の
お力になりたいと考えております。
私の経営方法は自身が経営し、
肌で感じたことです。
経営は場所とはよく聞きますが、
場所は関係ありません。
私がこのサービスでできることは
私の体験談とアドバイスのみです。
土地探しなどはできません。