料理レシピ・献立の指導

にしけんさんは、教えるのがとっても上手。事前に教えてほしいことをお願いしておくと、資料をきちんと作ってくれて、丁寧に教えてくださいます。海外での経験も豊かなので、パン作りについての、幅広い分野での相談ができるのも大きな魅力です。初心者からプロまで教えることができる、数少ない先生です。にしけんさんのレッスンを受けて、パン作りの視点が変わるというか、気付かされることがたくさんあり、学びが濃いです。にしけんさん、今回も素敵なレッスンをありがとうございました。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

二度目のご依頼させていただきましたが、前回同様とても気持ちの良いやり取りをさせていただきました。 的確なアドバイスをいただき、こちらの課題も解決出来そうで感謝しています。 また何かありましたらご依頼させていただきたいです。 ありがとうございました。

にしけんさんは、対応がすごく早くて、段取りがとてもいいです。それから、指導がとても丁寧です。パン作りの経験、特にヨーロッパでのパンの作り方について詳しく教えてもらえます。教えていただいた内容を忘れることがないように、きちんとpdfのプリントを作成してくださいます。復習する時にとても便利です。 あと、自分に合ったテーラーメイドのコンサルを受けることができます。だから、自分が本とか無料の動画で勉強してわからなかったことを直接質問して、問題を解決していくって感じのレッスンです。だから、ある程度パン作りの知識や経験の人だと、すごく勉強になると思います。実際、こんな感じで教えてくれる先生って少ないと思うので、個人的にはとてもお勧めです！

にしけんさんのパン作りのコンサルを受け、大変満足のいく内容でした。にしけんは親切で、教え方が丁寧。事前に資料も準備してくださり、後で振り返るのにとても便利でした。 にしけんさんは、フランス、ドイツ、イタリアとヨーロッパで10年修行しただけあって、知識や経験も豊かで、海外のパン作りについていろんな話をお伺いすることができるて、とても興味深いです。特に、イタリアのパンについては知識や経験は豊富で、本場仕込みのパン作りのコツなども教えていただきました。このコンサルを受けてよかったです。また受講したいと思います。

とても丁寧にご対応頂きました。珈琲についての経験が豊富で頼りになる印象です。また引き続きプロモーション面でもご相談に乗って頂けたらと思っております。 この度は、ありがとうございました。 引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。