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鮮魚の捌き方、選び方、仕入れ方教えます

今日からお魚を食卓に取り入れましょう

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サービス内容

魚好きとして色々な海鮮を扱ってきました。 初めて魚を扱う方にもわかりやすいようにアドバイスいたします。 スーパーで手に入る物に簡単なアレンジを加えるところから、市場で仕入れた魚を捌いて調理する段階まで様々なご質問にお答えします。

購入にあたってのお願い

ご質問一件につき一回の返答とさせていただきます。 追加オプションもご用意しておりますのでご利用ください。 河豚の捌き方につきましてはお答えできません。

有料オプション

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出品者プロフィール

biwabakukiri
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経験職種

エンジニア / その他エンジニア 経験年数 : 5年

建築・土木・施工管理 / 製図・CADオペレーター 経験年数 : 30年

メディア・出版・広告 / 編集・エディター・デスク・校正 経験年数 : 30年

語学力

英語 ネイティブレベル

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