料理・レシピ・お店［電話相談］

料理に関して分からないこと、気になることありませんか？ 15年の経験を持つプロの調理師が電話であなたの悩みを親身にお聞きします。 ★ こんな方におすすめ ■食材の選び方が...

毎日の食事作り、ほんとに大変ですね。 暑い夏は台所で火を使うと ますます暑くなるし、 寒い冬には台所に行くのを 考えただけでも寒くなりそうだし。 わたしは料理の仕...

ご覧頂きありがとうございます！ 食物アレルギー持ちの管理栄養士です。 日々のお食事で困っていることないですか？ そんなお悩みを聞きます！ どんな悩みでもOKです◎ ...

身体に良い食品って結構ありますよね？ ✅ブロッコリー ✅納豆 ✅玄米 ✅ヨーグルト いろいろありすぎて並びきれませんが その中でも、今ブームになりつつあるのが ...

お金を出せばすぐに食べ物が 手に入る世の中ですが 本当に自分の身体が 喜んでいる物を食べています? ★朝ご飯を食べている家庭の 　子どもは学校の成績が良いと 　言わ...

毎日の献立を考えるだけにどれだけの時間を使っていますか？ もしそれだけでも誰かにお願いできたら・・・ 浮いた時間に他のことができますね。 他の人が献立を立てるといつも...

新卒の方は会社に入って歓迎会をされたり、懇親会などに参加する機会も増えて来ているかと思います。 楽しかった会も有れば、正直あんまりな会、出来ればもう行きたくないそんな会もあったか...

お電話にて食事相談なんでもお聞きいたします。 食事によるダイエットのアドバイスも承りますので、お気軽にお話しください。

洋菓子職人として21年経験あり、 シェフ、オーナーシェフ、工場の製造管理等全てのポジションを経験。 文章や写真では分かりにくく、上手く作れないのがお菓子なので気軽にご相談頂...

元ラーメン屋店主が ラーメンやつけ麺などのレシピ相談 昨今のラーメン事情や雑談(むしろ教えてほしい) ラーメン屋に関わる事ならなんでもどうぞ！

毎日の食事作りでお困りのことはありませんか？ これどうやって作ったらいいのかな？ 短時間で一品プラスしたいけど何かないかな？ 減塩食にしなきゃいけないんだ...

**吉永式記憶術で美味しい料理の手順を楽に覚えよう！** 料理は楽しさや美味しさを提供する素晴らしいアクティビティですが、複雑な手順や材料の記憶に苦しんでいませんか？美味しい...

**吉永式記憶術で料理の楽しさを倍増！** 新しい料理レパートリーを楽しみたい方へ、吉永式記憶術を活用した商品をご紹介いたします。料理のレシピを忘れず、即座に思い出す技術を身...

食べ歩き飲み歩き大好き営業マンが用途に合わせたおすすめのお店をすぐにご紹介いたします。 関東圏内を中心としておりますが、大阪、名古屋、札幌なども実績有り。 関東圏以外でのご紹介...

初めまして　ももこと申します(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ わたしは11年　野菜アドバイザー✳ ハーブコーディネーター講師✳として お料理教室を開催してきました。 ...

わたしは11年　野菜アドバイザー✳ ハーブコーディネーター講師✳として お料理教室を開催してきました。 ココナラで　お料理レシピのサービス内容を 出品さ...

13才の夏…母親を亡くしてから、早や45年。 結婚してからも、ず～っと厨房を守ってきた私でございます。 料理は最強の脳トレ…献立の取り決めも、行き当たりばったりでなく 知力、...

おいしいご飯食べたのでこの気持ちを共有したい！！ いい店見つけたので自慢したい！教えたい！！ メシの話したいのに周りに思いを受け止めてくれる人がいない！ 是非私に教えて共...

お料理すること・作ること・食べる事が大好きです♡ 冷蔵庫の中にある食材をお伝え頂ければ、簡単な献立メニューをご提案♡ 作るのが面倒だったら～食べに行っちゃう？ ウ...

頭ではわかっているけれど なんだかモヤモヤ。 誰かに聞いてほしいけど もう夕方。 夕飯のメニューも決まらない。。。。 寮母として、聞き役、献立作り２０年。 気持...

料理に関するお悩み、思いっきて聞いてみませんか？ □上手くできない □同じ料理に偏ってしまう □新しい料理に挑戦したい □食材を余らせてしまう □あるもので何か料理教...

日々の献立を考えてらっしゃるみなさま、お疲れ様です。 今日もいよいよ決めなきゃならない時間となりました。。。 んも～、毎日めんどい！参った!! そんな献立のお悩みは、サクっと電話...

小麦粉では美味しく作れるのに米粉で作ると失敗すると言う方へ、詳細をお聞きして原因と対策を伝授します！ 美味しいお菓子を作る為のポイントなどお伝えさせて頂きます。 米粉10割...

◆これからセントラルキッチンを作りたい運営したい働きたいなどの方色々とアドバイスします。 ◆衛生面などはとても大切ですのでそのあたりもお話しできます。 ◆他にホテルのレストラン...

初めまして！ 現役保育園調理師のminoriart(みのりあーと）と申します。 短期大学を卒業後、 おとなになってから『なりたい夢』を見つけて叶えた私自身のプロセスから 「毎...

一人暮らしで料理が苦手、栄養や節約が気になる方へ！　　　　 健康でモテたい方も必見！自炊を始めたいけど何から始めていいか迷っている方におすすめのサービスです。 外食やコ...

冷蔵庫にあるもの、保存食などを使って献立考えます。 主婦歴27年のミラクルマミーがアドバイスいたします。 料理以外の話しも大丈夫です（笑）

◆洋食店、喫茶店、フレンチ、イタリアン、キッチンカーからセントラルキッチンまですべて料理長を経験してるのでアドバイスできます。

お電話にて食事相談なんでもお聞きいたします。 食事によるダイエット、筋肉アップのアドバイスも承りますので、お気軽にお話しください。 こんなお悩みはありませんか？ ●バラン...

毎日毎日、「何食べよう？」「何作ろう？」って考えるの、大変ですよね〜(T_T) そのお気持ち、よくよく分かります！ 私も、主婦歴18年...毎日その悩みと戦っております(⚭...

調理人　栄養士　管理栄養士で得た　知識　調理法を融合し家庭でもここまで出来るぞがコンセプトです。 家で本格的な料理は相当　難易度が高い。 理由は　素材　調理設備が整っていなく、...

ご相談時間：応相談、事前にメッセージにてご相談ください。 サービス内容：ご相談頂いております件につきまして詳細につきましてお伺いいたします。 お取引につきまして文面以外のやりと...

和、洋、中、ラーメン、そば店などプロデュースしてきました。 まずはラーメンから。原価の安価なものから１０００円以上の高単価ラーメンまで 百種類以上レシピあります。コツなどレシピをお...

コツがいります。いくら麺 がうまく打てても　たれがおいしくなければ 伝わりません。 返し、出汁の取り方教えます。 浅草で３０年、旭川で４０年営業していた 味から高級店の味...

胃袋をがっちり掴んだ料理（╹◡╹）主婦歴27年！調理師で偏食な私(๑˃̵ᴗ˂̵) 野菜は苦手(T_T)小学5年生の頃から料理を始め，自分が食べれるように調理する。結婚してからは子...

日本人の主食であるお米は身近な存在です。 しかし、お米を気にしたことありますか？ 意外といい加減に扱ったり、お米についての知識は有りそうで無いのではないですか？ ①ご飯の...

日比谷·有楽町·銀座界隈に今いらっしゃる方対象 日比谷·有楽町·銀座界隈でショッピング中の方や 劇場、ライブ会場(帝国劇場、日生劇場、シアタークリエ、東京宝塚劇場、歌舞伎座、新...

冷蔵庫の有るもので素敵な献立教えます。 皆様に喜ばれる内容でコストも節約出来て美味しい一品です。 あらかじめ材料リスト教えて頂ければスムーズに進めてるのでお気軽に問い合わせして...

洋食全般２０年程経験して来ました。 ちょっとした料理の悩み疑問、調理場での悩みなど、 お気軽にご相談下さい。 私も分からない事がありますのでその時は一緒に勉強して...

実際に市内の給食に採用実績ありの栄養知識あり 取りたい栄養素、身体のお悩み等ありましたら そちらも取り入れてのご提案が可能です◎ レシピはなるべく簡単なものを、 献...