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野菜炒め

野菜が豊富にある週初めお昼頃からあれとこれ作ろやっぱりアレ食べたいかも焼く?煮込む?蒸す?揚げる?・・・結局全部まとめて炒めちゃいました(笑)困った時の野菜炒めま、間違いのない料理です今日は8種類は食材入っているので八宝菜ですかね(笑)単品の野菜炒めも大好きですが何種類かの食材が入った食感旨味甘み苦味いろいろな色合い五感を刺激されますね簡単な料理だからこそ野菜の大きさ下処理炒める順番そして出来上がったらすぐ食べる!(笑笑)熱いものは熱いうちにですね今日もごちそうさま***************おまけ焼き魚をオーブンで焼くということを知ってから家でも美味しく食べれるようになりました(笑)ホッケサイコー
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【ほのぼの日記通信♡第1523号】まったりランチ、、、♡

おはようございます♡みなさん、いかがお過ごしでしょうか🌸祝日の朝。外は静かで、少しだけ空気が軽くて、心もふわっとほどけていくようなそんな時間です☀️✨昨日のことを少し書いてみようかなと思います📖🌿朝、目覚めて軽くストレッチをして、そのまま筋トレ💪✨腕立て伏せや腹筋をしていると、「なんだか体がちょっと大きくなった?」なんて鏡を見ながら思わず笑ってしまう。気のせいかもしれないけれど🤣でも、こうやって積み重ねていくのが大切なんだよね。今日は祝日。「まったりモードでいいんじゃないかな」そんな気持ちで過ごすことに。体調も、ちょっと波があるようであまり無理はしないことにしました🌸でも、ゆっくりしてたらきっと大丈夫。体も心も、少し休めてあげようと思いました🌿そういえば、朝からちょっとしたハプニングも🤣ネットが急に切れてしまって、「え、どうしたの?」と焦ったのですが…なんと原因は、コンセントが抜けていただけ。「なーんだ🤣」笑いながら差し直して、すぐに復旧。こういう小さなドジっぽい出来事も、ちょっと楽しい思い出になりますね。午前中は電車に乗ってお出かけ🚃✨空はすっきり晴れていて、絶好のお出かけ日和。窓から差し込む光に、つい「わあ」って小さく声が出てしまう。そんな穏やかな移動時間も好きなんです。目的地に着いて、知り合いと合流。和食レストランへ一緒に行きました🍵✨店内は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じられる優しい空間。「こういうお店、いいねえ」自然と会話もほころんでいきます。⸻注文したお料理がテーブルに並んで、どれもとても美味しそう。湯気がふわっと立ちのぼり、思わず笑顔に。「いただきます♡」ひと
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