アーユルヴェーダ
むかーし、むかし・・・かなり昔の話。っていってもそんな太古の昔の話ではないんですが・・・インド料理の本を買ったことがあり、結構本格的なスパイスが載っていておもしろかったけど、どこかへいってしまっていて探してもなかった。アーユルヴェーダは何年も前に気になって、知っていた。サイトで自分の体質を試しにチェックリストに沿って算出してみた。カパ体質だった(笑)やっぱり。ま、おっとりしてるし・・・冷え性やし・・・甘いもの好き(笑)インドの伝承医学としか知らなかったが、スリランカの伝承医学としてもアーユルヴェーダは有名で、アーユルヴェーダの施設があってそこへしばらく滞在し、自分の体調を整えたり、治療したりするようだ。最近とてもアーユルヴェーダとご縁があり、本を買ってみた。アカリ・リッピーさん著「人生が好転するアーユルヴェーダ」という本だ。他にもあるけど、とりあえず包括されてそうなこの本にした。医学とばかり思っていた私。生きることについても昔からの文献に書かれていて、自分の在り方にふれられている。無理せず続けられるようにアーユルヴェーダを取り入れられるような方法を提案してられるので、やってみようかなーと思える。私のドーシャはカパのようなのでスパイス(辛味)を取り入れた料理が体質的におすすめだそうで、以前にもまして辛い物を食べたりしている。甘いものは逆に控えないといけないが、この本の良いところは、食べてはいけないとは書いていない。控えた方が良いものとしてあげられている。そこが、「無理せず」というところらしい。辛いものもあまり食べては、のども弱いので痛くなるし胃にも負担がかかりそうなので、頻繁には
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