絞り込み条件を変更する
検索条件を絞り込む

すべてのカテゴリ

9 件中 1 - 9 件表示
カバー画像

農産物

私は出雲大社の手足として、出雲大社にご奉仕できるヨロコビをもって生きているそのおかげで、犬も猫も大型化して大変長寿で、私が植物を育てると茎も太く鱧青く、そして重たい実をつける畜産物も体重が重たく肉質も良い。さて、とある米作りの農家に、今年は暑く干ばつ気味なので貯水池を冬のうちに浚渫し、さらに掘り、水を湛えなさいと。その通りとなり、あの田んぼだけ水が多かった。収穫して「増収で品質も良く豊作です!」と連絡が来た。花の咲く時期大量に水を吸う。そして実をつけ始めたら、暑くて干ばつ気味でよい今年は雷雨がないと予測して散水設備を用意させた。ばっちりあたっちゃう。うちのココシャネルは18歳で、3月22日朝日にあたりながら寝ているうちに死んでしまった。一番最初に飼った白猫のシンシアちゃんも座布団にが朝日にあたってそのうえであと数日で20歳の時に亡くなった。孫悟空の弼馬温みたいだと馬鹿にする人もいたが、せっかく預かった命は楽しく豊かに最後までと決めているそれだけ責任感がある。SEでも人様の生命財産を預かるので寝ないで責任を追及してシステムを組んだ。それが占い師になって、人様の生命財産一家の幸せのために命を削ってやっている。なんの責任の自覚もなく、ただただ儲かりそうだから、好きなジャンルだからというのは良くない。足を突っ込んだ以上、その人が最大の幸せになるべく知恵を回せと言いたい。おかげで私がアドバイスしてみなみな品質が高くなって収量も増えて「今年は豊作です!」となったこうかいていたら、あちこちから梨が届いた。かぐわしい香りだ大国主命もさぞお慶びなっているに違いない。神の手足口として活動できる幸せ
0
カバー画像

良い農産物ほど、売り場で伝える工夫が大切です

野菜や果物、お米などの農産物は、実際に食べれば良さが伝わる商品です。甘さ、香り、食感、鮮度、育て方のこだわり。作っている方にとっては当たり前のことでも、初めて売り場で見るお客様には、意外と伝わりにくいことがあります。直売所、道の駅、スーパーの産直コーナーなどでは、たくさんの商品が並んでいます。その中でお客様は、短い時間で、「これはどう食べるのか」「どんな味なのか」「他の商品と何が違うのか」「この価格で買う理由があるか」を判断しています。商品そのものが良くても、その良さが売り場で伝わっていないと、価格や見た目だけで比較されてしまうことがあります。お客様は意外と迷っています売り場で農産物を見ているお客様は、すぐに買うものを決めているようで、実は迷っていることがあります。たとえば、・この野菜はどう調理すればいいのか・どれくらい日持ちするのか・生で食べられるのか、加熱向きなのか・どんな料理に合うのか・量が多すぎないか・家族が食べてくれるかこうした不安があると、気になっても手に取りにくくなります。特に、珍しい野菜や品種名だけでは伝わりにくい商品は、少し説明があるだけで見え方が変わります。「おいしい」は伝わっているようで伝わりにくい農産物の魅力は、見た目だけでは分かりにくいことがあります。たとえば、・茎までやわらかい・加熱すると甘みが出る・クセが少なく食べやすい・サラダに向いている・炒め物に使いやすい・お弁当にも入れやすい・保存しやすいこのような情報は、買う側にとっては大切な判断材料です。作り手からすると当たり前の特徴でも、お客様には伝わっていないことがあります。だからこそ、売り場では「お
0
カバー画像

飛騨高山暮らし「ラ・フランス」

0
カバー画像

飛騨高山暮らし「なつめ」

0
カバー画像

飛騨高山暮らし「山栗」

0
カバー画像

飛騨高山暮らし「りんご」

0
カバー画像

おいしさが伝わる返礼品画像になっていますか?

野菜や果物、お米などの農産物は、実際に食べれば良さが伝わる商品です。甘さ、香り、食感、鮮度、育て方のこだわり。作っている方にとっては当たり前でも、初めて見る寄付者には伝わりにくいことがあります。特にふるさと納税の返礼品ページでは、食べる前に選ばれなければなりません。似たような写真、似たような内容量、似たような価格帯の商品が並ぶ中で、寄付者は短い時間で比較しています。そのときに、「どんな味なのか」「どれくらい届くのか」「どう食べればよいのか」「他の返礼品と何が違うのか」が分かりにくいと、せっかく良い農産物でも魅力が伝わりきらないことがあります。農産物は写真だけでは伝わりにくい農産物の魅力は、見た目だけではありません。たとえば、・甘さ・香り・食感・鮮度・栽培方法・収穫時期・食べ頃・保存方法・おすすめの食べ方・作り手のこだわりこうした情報は、写真だけでは伝わりにくい部分です。もちろん、きれいな写真は大切です。ただ、写真がきれいでも、寄付者が知りたい情報が伝わっていないと、選ぶ理由になりにくいことがあります。寄付者は「失敗したくない」と思っている返礼品を選ぶ人は、ただ安いものを探しているわけではありません。せっかく申し込むなら、・おいしいものを選びたい・家族に喜ばれるものを選びたい・量やサイズで失敗したくない・届いた後の使い方をイメージしたい・安心できる生産者の商品を選びたいと思っています。つまり、寄付者は「良さそう」と感じるだけでなく、「これなら安心して頼める」と思える情報を探しています。こだわりが本文の中に埋もれていませんか?農産物の返礼品ページでは、商品の説明文にこだわりが書かれ
0
カバー画像

飛騨高山暮らし「山葡萄」

0
カバー画像

小さな農家ほど直販で成功する!こだわりが"高付加価値"に変わる3つの理由

「うちは小規模で少量しか作れないから、市場では相手にされない…」「有機栽培にこだわっているけど、市場では普通の野菜と同じ値段…」「大規模農家には勝てないから、このまま細々とやっていくしかないのかな…」もしあなたがこう思っているなら、それは大きな誤解です。実は、小さな農家ほど、こだわりを持つ農家ほど、直販で大きく成功できるのです。この記事では、なぜ小規模・こだわり農家が直販に向いているのか、そして「こだわり」を「高付加価値」に変える方法をお伝えします。市場では評価されない「こだわり」が、直販では最大の武器になる市場出荷の世界では、「量」と「規格」がすべてです。・大量に出荷できる農家が有利・サイズや形が揃っていることが重要・どんなにこだわっても、規格が同じなら同じ値段・栽培方法や品種の違いは評価されないつまり、少量多品目の農家や、こだわりの農法を実践している農家にとって、市場は不利な戦場なのです。でも、直販なら話は全く違います直販の世界では、「ストーリー」と「こだわり」こそが価値になります。・少量だからこそ希少性がある・手間をかけたこだわりが価格に反映される・作り手の顔が見えることが信頼になる・個性的な品種や栽培方法が魅力になる市場で不利だった「小規模・少量・こだわり」という特徴が、直販では「希少・プレミアム・信頼」という強みに変わるのです。小さな農家が直販で成功する3つの理由理由1: 少量生産だからこそ「希少価値」が生まれる大量生産できないことは、市場では弱みですが、直販では「限定品」として強みになります。・「数量限定」の魅力: 希少性が価値を高める・「早い者勝ち」の心理: お客
0
9 件中 1 - 9