在宅管理栄養士の食生活公開します（自炊記録） 2024.4.17 1コンテンツ1000円の価格設定をどう思いますか？

在宅管理栄養士であり、一人暮らし食生活研究家である私のリアルな食生活をアップしています。

朝食

・ご飯　40円

・肉じゃが　60円

・納豆　30円

・めかぶ　30円

・ヨーグルト（写真なし）　115円

食費合計　275円

メニュー考案、お買い物リスト作り　10分

買い出し　-分

調理　-分

準備・片付け　8分

所要時間　18分

現時点の作り置きレシピコンテンツ案ですが、

・4品1時間食材使い切り作り置きレシピ

・一人暮らしキッチン環境を想定

・食材の分量は明記してますが、調味料の分量は明記していません→材料表

・レシピそのものは無料のネット検索で見つけることのできるもの（またはそのアレンジ）→切り置き写真、作り方、盛り付け写真、作り置き全体でのタッパに盛り付けた写真

・実際に食材の買い出しにかかった費用をもとにしたお買物リスト（食材のみ、基本調味料類はここには含みません）

●前回までのコンテンツに盛り込んていた段取りタイムスケジュールは廃止

この内容で1000円という価格設定どう思いますか？

昼食

・カップ焼きそば　145円

・肉じゃが　60円

食費合計　205円

メニュー考案、お買い物リスト作り　-分

買い出し　1時間

調理　-分

準備・片付け　16分

所要時間　1時間16分

レシピコンテンツの件ですが朝にアンケートを開始して現時点て投票いただいた結果としては1000円またはそれ以上でも欲しいと言っていただきました。

やる気が出てきます。

ありがとうございます。

前作の【一人暮らしのための段取りキッチン】も扱っていた内容は4品の作り置きでした。

今回同様に食材使い切りもコンセプトの一部でした。

そのためこれまであまり売れなかったのはコンテンツのPRが不足していたのだなと気づくことができました。

さて、今日は用事があって100均ショップへ行ってきたのですが、そこで100均ショップで売られている食材を使ったレシピに興味が沸いてきました。

すぐに何かしらの形にすることはないと思いますが研究できればと思います。

また、栄養士、一般の方問わず普段の自炊で栄養バランスをどの程度意識しているのかという疑問も湧いてきました。

このあたりもアンケート取ってみたいと思います。

夕食

・ご飯　40円

・スパゲティサラダ　50円＋α

・豆苗のおかかポン酢和え　25円＋α

・中華スープ　60円

・クッキー　60円

食費合計　235円＋α

メニュー考案、お買い物リスト作り　-分

買い出し　-分

調理　57分

準備・片付け　9分

所要時間　1時間6分

この自炊記録の書き方を変えようと思います。

作り置きをした日はその写真も上げていましたがこれからはそれをレシピコンテンツとして出版するため自炊記録とは別に出品告知として投稿していきたいと思います。

また、これまでの自炊記録にはざっくりとした総エネルギー量も書いていきたいと思います。

1日の食費＆所要時間

食費　715円＋α

メニュー考案、お買い物リスト作り　10分　

買い出し　1時間

調理　57分

準備・片付け　33分

所要時間　2時間40分

それではまた明日お会いしましょう。