在宅管理栄養士の食生活公開します（自炊記録） 2024.2.27 自炊写真でお小遣いゲット？＆みじん切り、焼き野菜用切り置き

在宅管理栄養士であり、一人暮らし食生活研究家である私のリアルな食生活をアップしています。

今日は新たな気づきがありました。

食費節約、お小遣い稼ぎにもなるお得な方法です。

詳しくは朝食へのコメントで。

朝食

・お茶漬け

・ひき肉ときのこの時雨煮（作り置き）

・いかめかぶ（既製品）

・キムチ（既製品）

今日は嬉しいことがありました。

以前、登録していたストックフォトサイトで私がアップロードしていた写真がいくつかダウンロードされてたのです。

景色写真などもアップロードしたのですが、今回ダウンロードされたのはすべて料理や食材の写真でした。

ここでひらめきました。

頻繁に自炊をして料理写真を撮ってストックフォトサイトへアップロードすればお小遣いが入ってきて（自炊をするということとともに食費の節約として捉えることもできるのでは？）自炊の腕も上がるという一石二鳥なのではないでしょうか？

私の料理写真はいつものような感じでプロの写真家さんが撮るようなきれいなものではありません。

光の当て方と盛り付けを少し気にしている程度です。

それでもダウンロードされるのですから継続して行えば毎月一定額のお小遣いが入ってくる（食費の節約）というのも夢ではないかもしれませんね。

昼食

・ご飯

・かき揚げ（お惣菜）

・みそ野菜炒め（作り置き）

・鶏肉と根菜のコンソメ煮（作り置き）

・かぼちゃと小松菜のみそ汁

朝のストックフォトのことを踏まえて何枚か写真を撮りました。

またサイトにアップロードしておきます。

ここ何日か外出が続いていますが今日もこれから外出します。

途中で間食をしないように気をつけます。

間食

・クロワッサン

・マグカップそば

出先での間食ではありませんが食べてしまいました(;'∀')

夕食

・チャーハン

・焼きなす

・みそ野菜炒め（作り置き）

夕食のチャーハンと焼きなすで切り置きを使いました。

ひとつはみじん切りの玉ねぎです。

これからは他にもチャーハンや雑炊などにすぐに使えるようにみじん切りの切り置きを作っていく予定です。

この前買ったキッチングッズというのが手動のみじん切り器です。

まだ使ったことはないですがフードプロセッサーよりも小さくて場所の取らないものです。

もうひとつの切り置きは焼き野菜用に大きめに切ったなすです。

魚焼きグリルに乗せてタイマーセットすればあとはほったらかし調理です。

今日もチャーハンを作っている間にできました。

これは焼くだけで簡単にできるものですので便利な切り置きになると思います。

チャーハンが多すぎてみそ野菜炒めは残してしまいました。