【おいしいごはん】って幸せ🌸

私の趣味のひとつは、カフェのようなランチプレートをつくること🥗🍴

おしゃれなランチに出逢うと、その彩りや食材を目に焼きつけて、再現を試みる。

食のプロではないので、常に試行錯誤・・というか四苦八苦🤣

薬膳の勉強も始めてみた。

でも過去には、過食嘔吐を繰り返した時期もあった。

身近な人のたったひと言で、あっという間に食べるのが怖くなってしまった。

心は本人の自覚よりはるかに脆い。

不用意な言葉は、簡単に人の心を壊してしまう。

「おいしい」と思って食べられるようになるまでに、何年もかかった。

そういえば最近、幼児食インストラクターという資格をとった。

自分の好きなことに時間を使えるって、贅沢だなあ😊

医療の世界にどっぷり浸かりすぎて、立ち止まることもなかったけど

仕事を辞めて正解だった。

転職って、すごい勇気がいるんだなと初めて知った。

（あ、話が逸れた・・）

おいしい、楽しいと感じてごはんを食べられるのは本当に幸せなこと。

すべてに感謝しながら過ごそう

🌸今日もきっといい日になる🌸