今回はパンよりお米を食べた方がいい理由を解説します。
まずはパンとお米の栄養成分をみてみましょう。
注目したいのが脂質量。
お米の約5倍もの脂質が、食パンには含まれています。
タンパク質が不足しがちといわれている日本人ですが、脂質は逆に摂りすぎだといわれています。
これは、食生活が和食から洋食へと変化したことが原因の1つです。
パンはお米より柔らかくて食べやすくため、消化されやすく腹持ちも悪いです。
私はパンが大好きなのですが、6枚切り1枚では到底満足できません。
（空腹時だと4枚切りで2枚くらいは普通に食べちゃいます）
食パンの方が脂質が高いということを知ってから、毎朝のパンをお米に変えてみました。
すると、昼食や夕食までの空腹感が全く違いました！
パンを食べるのを禁止！するのではなく、
・パンを食べる回数を減らす
・菓子パンを調理パンに変える
・成分表に目を通す
・自分でパンを作ってみる
だけでも、意識が変化します( ^ω^ )
パンが大好きな私がおすすめするのは、
「週に数回、朝食をおにぎりに変えてみる」ことです。
私はおにぎりを作り置きしており冷やご飯のまま食べますが、
冷やご飯にはレジスタントスターチと呼ばれる食物繊維が多く含まれているので、便秘ガチな人は温め直さずにそのまま食べるのがおすすめ♡
これだけでも素晴らしいボディメイクの第1歩です☆
朝食がパンの時とおにぎりの時と、昼食時の空腹具合を比べてみてください(^ ^)
パンよりお米を食べた方がいい理由を解説しました。
次回：暴飲暴食はしてもいい？
