『トースト』

よく友人などに、「食パンの1番美味しい食べ方って何？」って聞かれる事があります

パンしかり、どの食べ物もその人の好みがあるので1番はないと思っているのですが

あえて僕が1番美味しいと思うのはやはり『トースト』です

先日『ジャム』について投稿しましたが、

マーマレードがとにかく好きなのでたっぷり塗って食べるのも好きですし

やはり卵やベーコンを乗せたトーストは最高ですよね

理想は

6枚切りくらいの厚さ… （厚すぎると食べにくいので厚すぎず薄すぎず）

表面が軽く色つくくらいまで焼き…（少しだけ焼きを弱くして油や卵の黄身を吸うようにして）

粒マスタードを薄く塗って

厚切りのベーコンに

目玉焼きを乗せて...

そりゃもう...1番うまい。