ラムチョップ

私の実家では

ジンギスカンを食べる場所が

比較的多くありました

夏だったら

牛肉のものと半々で

焼肉するぐらい

ポピュラーで

私自身大好きな食べ物の一つです

大人になって

調理されたソースとか

焼き方で

こんなに美味しくなるんだと

感動しました

スーパーでも

たまに見るようなりましたが

ラムチョップ

を見かけると

食べたくなります

流石に

一人の時には

・・・全く手にしませんが（笑）

体に優しく

懐かしく

食べたいものを

丁寧に調理する

少しでも

そんな時間が持てれることに

感謝

そんな

非日常

今日も

ごちそうさま

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おまけ

鴨肉とブリーというチーズ

どの食材も

マスターの大好物

マスターにも

優しく

・・・・ね。