こんにちは南仙台の父です。
インフレの影響で食品価格が上昇し続けています。
安売り路線を放棄して好調なマクドナルドも度重なる値上げを行っていま
す。
モスバーガーとの価格差もほとんどなくなっており、新たな黒船であるバ
ーガーキングも不気味な動きを見せています。
今後も状況に応じて値上げを続ける姿勢を見せるマクドナルドですが、価
格差がない中で優位性が総合的なブランド価値に移っています。
果たして価格面が問題化してモスバーガーに逆転を許すことはあるのでし
ょうか。
写真は鑑定の結果となります。
左側が結果、右側が環境条件となります。
まず結果ですが、魔術師のカードの逆位置が出ています。
魔術師のカードの逆位置は混迷や無気力、スランプや空回りといった意味
があります。
価格面だけで顧客層が判断しているわけではなく、立地的な問題や商品構
成など様々な要素もあって成立するのが業界の特徴です。
そうした中でマクドナルドは他のブランドとは違ったファミリー層の取り
込み、若年層に向けての取組みで先んじています。
若年層でもボリューム嗜好のある客層はバーガーキングに流出するものも
ありますが、一部に限られています。
また、モスバーガーは中高年層以上の人たちの支持が高い傾向があるため
、総合的な顧客獲得では偏った傾向にあります。
マクドナルドは今後も様々なサービスや商品に力を入れて開発していくこ
とを止めることはなさそうなので、今後も大きくシェアを維持できる可能
性があります。
また、時代の感覚の取り込みや情報などの集積も他を圧倒する力がありま
す。
実際の敵はモスというよりも顧客層の重なるバーガーキングになりますが
、バーガーキングが脅威となるのはしばらく難しい感じがあります。
次に環境条件ですが、星のカードの逆位置が出ています。
星のカードの逆位置は失望や無気力、高望みや見誤り、時代遅れや放棄と
いった意味があります。
マクドナルドも感覚が鈍くなれば勢いは削がれることになります。
また、今後さらに拡大していく中高年層の人口に対する対応は少し出遅れ
気味の面があるのも事実です。
ゼッテリアを含めて顧客層やブランドイメージが異なる相手に対して、自
社の持つ強度を維持しつつ、まだ十分とはいえない領域に更にどう踏み込
むかは今後の課題として残っています。
また、グローバル企業であるためのリスクも潜んでいます。
安売りは米国本部の意向で進められて今は改められましたが、米国本部の
意向が日本市場とアンマッチになるリスクは潜在的にあります。
こうした面を含めてローカライズを徹底化できた今までと違った文化によ
ってマクドナルドが別の方向を向くといったことはあり得ます。
また、常に商品やサービスのブラッシュアップを継続し続けるプレッシャ
ーもあり、陳腐化はファン層の店離れを招くだけに、常に新たな提案を出
し続けられるかも問われていきます。
国際調達による輸入材料の問題などもあって、こうした面も含めてマクド
ナルドにもリスクがあることは間違いありません。
シェアを維持するための努力を経営上の判断に基づいて日本市場に合った
形を維持できるのか、それがマクドナルドの大きな課題になります。
