【管理栄養士】8年目の日常

こんにちは、病気専門の管理栄養士　瀬戸アオイです。

ここでは病気、栄養に関する情報を紹介します。

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病院ではたらく管理栄養士の日常を紹介します。

管理栄養士は食事のプロとして、栄養指導や献立作成をする健康な食生活をサポートすることが仕事です。

1日の流れは以下の通り

①朝礼　予定の確認

②栄養管理　患者さんの状態チェック　NST（栄養サポートチーム）回診

③栄養指導　外来や入院で

④給食管理　献立作成や在庫調べ

⑤日誌　業務の報告

栄養指導だけをずっとやるなんて非現実的。

会議や委員会もあるし、他職種との交流はできますよ。

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