好きな食べ物はなんでしょうか。
わたしは、炭水化物がだ〜〜〜いすきです。
けれど、今は小麦を制限しています。
大好きなラーメンも…パスタも…お好み焼きも…食べない選択をとりました。
最初はそんな生活、我慢できるか不安でしたけど
すぐに慣れました。
食べたいな〜と思っちゃうのは２週間くらいで、それ以降は
もういいや。って感じになりました！
甘い物(砂糖)も極力とらないように心がけています。
これは、もともと甘いものは好きじゃないので余裕でやめれました。
料理に砂糖の代わりに蜂蜜使うくらいですね。
どうしてこんな煩わしいことやっているかというと、
腸内環境を整えたいからです。
わたしは、自分を大切にするため、体の悪いところを治したいと思いました。
慢性的なアレルギー、軽いＩＢＳ、膣内フローラの不調、痔もち…。
今まで仕方ない、わたしはこういう体質だからと諦めていました。
よくしようとか、微塵も思ってなかったです。
今となってはそんな思考だった自分が恐ろしいです。
いろいろと調べていくうちに、腸は全てを司る場所だと知りました。
腸内環境が悪いともうあちこちに不調をきたします。
腸を制するものが、健康を制す！
と言っても過言ではないと思っています。笑
腸内環境が性格をつくるとも言われています。
そんな人間の心身の健康にスーパー大事な腸内環境…
わたしはスーパー乱れていました。
自分の腸内環境が乱れているかどうかはどう調べるのかは
医者じゃないので知りませんが、わたしの場合は明らかでした。
便の状態です。
かたかったり、臭ったり。(不快にさせたらすいません)
便通が悪いわけではないのですが、状態は慢性的に悪かったです。
そのせいで10代の頃から慢性的な痔に悩まされていました。
それをずっと仕方ないと受け入れてきたわたし、どんだけ自分を虐めていたんだって感じです…。
タイムマシンがあったらわたしは間違いなく過去にいきますね。
腸内環境の改善には生活習慣の改善が必須。
食は1番大事です。
だから腸に悪いもの(悪玉菌を増やす)は極力とらず
食物繊維を積極的にといれる和食中心の生活を始めました。
そして毎日毎日
食や、持病について調べているうちに
小麦と砂糖がよくないかもしれないということを知りました。
証明できないので、言い切ることはしません。
わたしもまだ半信半疑なところはあります。
でも試すのはノーリスクです。
小麦も砂糖も摂取制限したところで害はなし。
あとは揚げ物、ファーストフード、加工食品、ジャンクフードも極力控えてます。
そんな現在バリバリ食に気を使ってますが
その結果をお伝えしたいところですが…
まだそんな1ヶ月も経過してないんですよね。
偉そうにすいません笑
自分なりに結果をだしたあとより、一刻も早く伝えたかったんです。
今、食べてるものは何かわかっていますかと。
わたしは食品の原材料名を必ず確認するようになりました。
いくらグルテンフリーを目指そうとも、醤油やつなぎにも小麦は含まれていて
100パーセント避けるのは至難の技です。
オーガニックスーパーとかネットで調達するほどまで頑張りたくありません。笑
それがストレスになったら本末転倒ですし…。
ゆくゆくは調味料なども完全オーガニックで揃えたいですけどねっ。
自分が食べるものに何が含まれているのか
そこに興味をもつことは、自分を大事にすることです。
それは幸せにもつながることです。
だから、食にもっと興味をもってほしいのです。
